只有在东北才能吃到的“5大主食”,外省几乎见不到,想吃来东北
说到东北,大家首先会想到什么,宋小宝还是贾琳?还是当地的一些特色美食呢?我们都知道,东北人都是很豪爽的,当地的美食也和他们的人物性格有点相似,像大锅菜、大盆菜之类的,都表现出了当地人的那种很豪迈、大方的性格,那么今天我们就来唠叨一下东北的5大主食吧,在外省是几乎吃不到的,想吃的话,只能亲自跑一趟东北。
1、粘豆包
说到豆包,可能很多地方都有这玩意,但是东北的粘豆包和其他地区有着很大的差距,别的地方的豆包就很简单,纯粹只是豆包而已,但是东北的粘豆包吃法就比较多样了,可以煎着吃、炖菜出,还可以泡在汤里蘸着吃,这可是东北人的主食之一呢,也只有当地人才知道它的正宗吃法。
2、大碴粥
这一主食是用玉米和豆子两种食材完美结合而成的,这种粗粮美食闻起来十分的清香,东北当地人都喜欢拿小菜来和它搭配着吃,一口气都喝掉两碗呢,你有吃过这种粥吗?
3、酸汤子
这玩意其实是用纯玉米面做成一种面条,这种面条粗粗的、短短的,口感还是蛮不错的,平常煮上这么一锅,搭配着各种小菜来吃相当得劲,当然,也可以往里加肉、酸菜之类的,反正不管怎么搭配,吃起来都非常香。
4、饭包
感觉这种饭包的吃法和韩国人吃的拌饭有点相似,同样都是往米饭里加各种菜,然后搅拌好,唯一不同的就是,东北人会将拌好的饭卷在菜叶子里面,做成一个大大的饭包,一个大约半斤重呢。
5、粘糕
它也是东北的5大主食之一,很有东北的特色,这玩意在外地是看不到也买不到的,粘糕里面是一层豆子一层面的,吃起来有点糯糯的感觉,非常香甜,这种粘糕你吃过吗?
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- 编辑:程成
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