长在树上的野味，村里人随便吃，城里人想吃却吃不到，你吃过几种

长在树上的野味，村里人随便吃，城里人想吃却吃不到，你吃过几种19人体艺术 世间之大，美食众多，不仅仅只有我们平常市面上看到的那些，其实树上也有着不少的美味呢，在以前物质比较匮乏的时代，当时的人们就是拿树上的野味来充饥的，只不过后面随着人们的生活条件慢慢变

世间之大，美食众多，不仅仅只有我们平常市面上看到的那些，其实树上也有着不少的美味呢，在以前物质比较匮乏的时代，当时的人们就是拿树上的野味来充饥的，只不过后面随着人们的生活条件慢慢变好了，因此都没啥人去注意那些野味了，但由于如今的生活质量都太好了，成天大鱼大肉地养着，渐渐地又想吃一吃以前的那种野味了，但想吃并不是那么容易的，那些长在树上的野味，只有村里人还能随便吃，城里人是想吃都吃不到呢，你吃过吗？

1、榆钱

说到榆钱，它其实也是榆钱树的花，一般是在春天长出来的，味道十分鲜嫩，它的吃法也是相当多样，可以直接直接摘下来，往嘴里一撸，散发着一股淡淡的清香，味道还挺清甜的，还可以将榆钱和玉米粉混合制成玉米糊糊，是种很营养健康的绿色粗粮呢，村里人就经常会这么吃，而城里人却还在费尽心思的找榆钱，看是否有贩卖榆钱的小贩，想吃还得靠运气呢。

2、槐花

槐花虽算不上是国色天香，不过用它来填饱肚子那是绰绰有余的，如今吃槐花的人是不多了，只有懂吃的人，会趁着春天槐花满枝头的时候摘些来尝尝鲜，它不仅能直接吃，用来煎鸡蛋的味道也是超棒的，还能剁馅包饺子、包子呢。

3、杨花

这玩意看起来和毛毛虫形似，但实际却是种相当鲜美的食材，它的花期很短，所以想吃它的人趁早才行，要抓住时机。杨花去梗得先放入水中浸泡一些时间，去掉表面的杂质之后再下锅焯水，最后捞出下锅爆炒一番，那味道简直了，贼香。

4、柳芽

很多人都不知道柳芽可以吃，其实它是一种相当鲜美的野味，只不过柳芽的味道比较清苦，所以在吃之前一定要焯水才行，之后挂上粉蒸着吃，最后来点蘸料蘸一蘸，吃着那是别有一番风味呢，城里很多人想吃这玩意都找不到，在农村都随便就能摘。