「无油无糖全麦面包」的做法+配方，减脂期，这款面包很有饱福感

「无油无糖全麦面包」的做法+配方，减脂期，这款面包很有饱福感首山的博客 减脂期也不能饿着，这款面包很有饱福感，所以放心吃。 全麦面包的用料 全麦面粉250克，冰水185克，酵母3克，果干适量，盐1克 全麦面包的做法 步骤1 把所有材料一起放在厨师机开2档混匀再4档继续揉扩

减脂期也不能饿着，这款面包很有饱福感，所以放心吃。

全麦面包的用料

全麦面粉250克，冰水185克，酵母3克，果干适量，盐1克

全麦面包的做法

步骤1

把所有材料一起放在厨师机开2档混匀再4档继续揉扩展就好。

步骤2

果干切碎备用。

步骤3

夏天揉面要注意面温不能超过29度，最好保持27度。

步骤4

盖保鲜膜发酵一至两倍大。

步骤5

压下不回缩就可以。

步骤6

排排气，擀成长方形，铺上果干压实。

步骤7

卷起放模具发酵。

步骤8

这时候烤箱先预热，把发酵好的面团撒粉，割上喜欢的花纹，中层180上下火烤35分钟。

步骤9

成品图

步骤10

切开有惊喜。