周末大餐！香煎鸡胸肉，鲜嫩多汁好吃不胖

周末大餐！香煎鸡胸肉，鲜嫩多汁好吃不胖情人节 花 好吃到爆的自制新年大餐～香煎鸡胸肉，低脂低卡!好吃不胖！秒杀西餐厅！简单又实惠！肉质鲜嫩多汁，好吃不腻，非油炸更健康!喜欢的朋友们动手做起来✌️✌️ 鸡胸肉，是健身者的最爱，增肌必备，对于不健身的人来

好吃到爆的自制新年大餐～香煎鸡胸肉，低脂低卡!好吃不胖！秒杀西餐厅！简单又实惠！肉质鲜嫩多汁，好吃不腻，非油炸更健康!喜欢的朋友们动手做起来✌️✌️

鸡胸肉，是健身者的最爱，增肌必备，对于不健身的人来说，也是大口吃肉没负担的首选。香煎鸡胸肉，一整块肉去煎，味道浓缩，口感不柴，汁多肉嫩，老少皆宜！

食材:

鸡胸肉1块，西兰花胡萝卜适量、鸡蛋个，蒜末，料酒1勺，黑胡椒粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、生粉1勺

做法:

1.鸡胸肉洗净用刀划上花刀，再用刀背轻轻拍打两面，依次加入少许盐，蒜末，料酒，生抽，老抽，生粉，黑糊椒粉抓拌均匀腌制半小时;

2.锅内加少量油，放入腌好的鸡胸中大火煎至肉质紧致，两面金黄，倒入腌鸡胸肉剩下的酱汁小火收汁即可.

3.最后锅中烧水将西兰花胡萝卜焯水，鸡蛋煮熟，鸡胸肉切块来个仪式感的摆盘开吃咯！

●小贴士:

煎的时候用中大火，这样能保证肉质原有的水份，鲜嫩多汁味美;收汁的时候要小火，防止糊底!

果蔬搭配随自己喜好配制。