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阳荷是一道天然的野菜,其实它更是一道不可错过的美食

都说夏季要保养,夏季的阳光很毒辣,平时不爱喝水的话,肌肤就会变得很干燥,皮肤变得暗黄,粗糙,夏季一定要注重保养,夏季也是刮油的好时机,我们不妨利用这段时间,让自己变得更加有气质,都说减肥和养颜,都要内外兼修,从饮食先调节,就能轻松的达到目的,建议夏季的时候多喝点温水,少吃辛辣,油腻等食物,这次呢,要为大家分享一道美食,它就是阳荷,也是一种野菜哦,一起来看看吧。8成人把它当野草,洗肠又刮油,加强免疫力,嘴巴不臭,细腰瘦腿。

说起阳荷,很多人都不知道它是什么,阳荷是一道天然的野菜,很多人把它当野草,其实它的食用价值比较高,还有很强的保健功效,被称为“亚洲人参”,现在阳荷正当季哦,遇到不妨多吃一些,阳荷的外表很惊艳,紫红色的外表十分诱人,阳荷的吃法也比较多,像和腊肉一起炒,或者炝炒,也可以凉拌,阳荷还可以腌制成咸菜,味道很好,有助于下饭开胃,随着大家对养生的认识,阳荷的一些价值被发现,现在它也变成了一道美味,阳荷的风味独特,这次呢,用炝炒的方式做这道菜,下面,详细的为大家介绍下它的做法。

我们做这道炝炒阳荷的时候,先把主要的食材准备好,阳荷适量,大蒜3个,盐少许,鸡精少许,生抽少许,红辣椒适量,食用油三勺。

炝炒阳荷的做法:

步骤一,食材准备好之后呢,我们先把准备的阳荷表面处理下,把阳荷放在淡盐水内浸泡十分钟左右,再用清水冲洗干净,沥水后,切成片状,放在盘中备用。

步骤二,这个时候,把大蒜,红辣椒表面处理下,洗洗后,切成颗粒形状放在碗中。

步骤三,紧接着,开火,把食用油倒入锅中,把大蒜,红辣椒倒入锅中,旺火爆香后,就可以把切好的阳荷放入锅中了,继续翻炒2分钟左右。

步骤四,最后,等到阳荷炒到断生后,把盐,鸡精放入锅中,炒到食材入味后,就可以装盘了。

这道炝炒阳荷的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试吧,阳荷中的营养丰富,自身含有独特的清香气味,有助于刺激胃液的分泌,有利于身体健康,帮助肠道快速的消化和吸收,起到很好的润便效果,阳荷有着清热解毒,止咳化痰,健胃补脾等功效,有很好的保健作用,像平时便秘的人,多吃一些,有预防的效果,还能提高免疫系统,增强身体素质。

另外,阳荷虽然是野菜,大家遇到这菜的时候,也不要错过哦,口感清脆软糯,风味很独特,它还有抗氧化的作用,清理肌肤的自由基,调节代谢的情况,很适合消化不好的人食用,帮助缓解积食,又能改善口臭,有着瘦身的目的,还能使肌肤变得有弹性,是一道不可错过的美食,早吃早受益。

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  • 编辑:程成
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