薄皮猪肉大葱馅饼，电饼铛煎出来的一点都不油腻

薄皮猪肉大葱馅饼，电饼铛煎出来的一点都不油腻男人和女人床上插插插 好久没有做馅饼了，俩宝贝都比较馋了，我想做素馅的，但是俩宝贝说想吃肉馅的，正好冰箱里有猪里脊肉，那就做猪肉大葱馅饼吧！ 我还放了香菇来增加香味，特别特别的好吃，大家做猪肉大葱馅饼的时候可以尝

好久没有做馅饼了，俩宝贝都比较馋了，我想做素馅的，但是俩宝贝说想吃肉馅的，正好冰箱里有猪里脊肉，那就做猪肉大葱馅饼吧！

我还放了香菇来增加香味，特别特别的好吃，大家做猪肉大葱馅饼的时候可以尝试加一点香菇，我觉得很不错，推荐给大家尝试一下。

馅饼的做法真是多种多样的，可以做发面的，也可以做我这种烫面的。做好之后我用的是电饼铛煎制的，平时我婆婆做的时候一般都用油炸，两种方法都可以的，大家都可以尝试尝试，看看家人比较喜欢哪种做法。我老公不喜欢吃油炸的，他总说油腻，他喜欢吃用电饼铛煎出来的。

猪肉大葱馅食材准备:

猪里脊肉250g

大葱100g

香菇3个

姜2片

生抽5ml

耗油5ml

鸡精2g

盐5g

熟的食用油50ml

芝麻油3ml

馅饼面团食材准备:

面粉300g

热水150ml

盐3g

食材都准备完毕之后，咱们接下来分享具体做法❤️

温馨提示:做馅饼的时候一定要先和面，因为面醒发的过程，我们调馅，两不误，面醒发好了，馅也调好了，就可以开始做了。

1.把面粉放盆中，然后加入盐，搅拌均匀，这次我用热水和面，做出来的馅饼比较软和。一定要边倒热水，边搅拌，搅拌成面絮之后，再用手和成光滑的面团。然后往上面均匀的涂上一层食用油静置大概20分钟左右。

2.接下来就开始调猪肉大葱馅。

把大葱，姜，香菇还有猪里脊肉都用搅拌机搅拌成碎末状。

然后开始调味，加入生抽5ml，蚝油5ml，鸡精2g

盐5g。

再加入熟的食用油50ml，芝麻油3ml，用筷子顺着一个方向搅拌均匀上劲。

肉馅做好了，面也静置好了，接下来案板涂一层油，把面放案板上，用刀切一切，然后均匀地分成小剂子，取其中一个擀圆。

然后放上调制好的猪肉馅，用包包子的方法包裹严实，然后反过来，擀圆就可以了，就用这样的做法，全部都做好。

把电饼铛预热涂上一层食用油，然后把做好的饼胚放到电饼铛中，盖上盖子，中间时间需要打开盖子看一下上色程度，然后再盖上盖子，总共需要5分钟的时间出一炉馅饼。

皮薄大馅的猪肉大葱馅饼做好了，你想吃吗？

中间时候打开盖子的状态。

像这样两面金黄就可以了。