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火腿白菜豆腐煲,冬天吃一顿暖心又暖胃,而且超下饭

今天做了一道超简单快手的白菜豆腐煲,无敌好吃下饭,食材简单,一学就会,一大碗热乎乎的超适合冷天吃,喜欢的赶紧试试吧~

食材:

老豆腐1块,火腿1根,木耳1把,白菜1颗,葱花,蒜末,淀粉。

制作步骤:

1⃣食材洗净,豆腐切块,白菜切段,火腿切片,葱蒜切末。

2⃣热锅入油,放入豆腐煎至两面金黄盛出。留底油爆香葱蒜,加入白菜炒软,加入木耳,火腿炒匀。

3⃣加1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺盐➕1碗水淀粉,和豆腐一起盖上锅盖大火煮开转小火煮至汤汁浓稠,撒葱花,完成

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