白萝卜淡菜骨头汤，真是鲜到心里去了

白萝卜淡菜骨头汤，真是鲜到心里去了股票配资浙嘉配资 天气越来越冷，最近每天我都会煲上一锅汤，暖心又养胃，他父子俩回来就可以喝上暖暖的汤，今天这个汤用了淡菜+白萝卜+扇骨+香菇，淡菜，有人不认识，会问是什么？特意百度一下给大家，称，海虹，贻贝，鲜活贻贝是

天气越来越冷，最近每天我都会煲上一锅汤，暖心又养胃，他父子俩回来就可以喝上暖暖的汤，今天这个汤用了淡菜+白萝卜+扇骨+香菇，淡菜，有人不认识，会问是什么？特意百度一下给大家，称，海虹，贻贝，鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价值很高，并有一定的药用价值。

这个汤的做法是我们地方比较喜欢的一种，煲出来的汤特别鲜甜，好喝，像现在这种天气，来上一碗，再适合不过了。

所需食材：

扇骨一块

白萝卜半截

香菇五个

淡菜约10个

盐一勺半

料酒一勺

姜三片

1⃣第一，准备齐图中所有食材。

2⃣把淡菜提前浸泡，把淡菜中间有不干净的处理干净，香菇也提前浸泡备用。

3⃣扇骨洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒，

4⃣煮开，去掉浮末，再过下冷水洗净捞出。

5⃣把骨头倒入电饭煲，加入没过食材的水（水，大概根据自己人口数来订）放入白萝卜，淡菜，按下煲汤健。

汤煲开后（大约40分钟）加入香菇，盖上盖子，继续煲个20分钟左右，最后加入盐作为调味即可。

一锅好喝的汤就做好了，特别易学上手，天冷了，别忘了，多喝汤哦(´-ω-`)

家人上下班回来，有碗暖暖的汤，也是一件很幸福的事。

好了，汤分享完了，食材仅供参考，可以根据自己喜欢的来增减就好！