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酸爽过瘾!超辣的酸汤肥牛面,好吃到汤都不剩一滴

0⃣难度超级简单却超好吃的酸汤肥牛面。尝了一口你就会忍不住多吃几口,连不敢吃辣的儿子都抢着吃了大半碗,一直说他不吃的孩子他爹忍不住一筷子再一筷子。泼的油用的是玉米胚芽油,吃起来味道清香,一点也不油腻,而且热油的时候油烟少,对于家庭主妇来说更安全健康。

准备原料:

肥牛半盒 面条半包

葱半根 蒜三瓣 香菜半棵

白芝麻一勺 辣椒粉一勺

生抽三勺 醋三勺 玉米油4⃣勺

步骤:

1⃣碗里加一勺葱花,一勺蒜末,一勺白芝麻,一勺辣椒粉热油泼在上面。加三勺生抽,三勺醋,4⃣勺白开水

2⃣烧水把肥牛烫熟,清水洗去血沫。烧水把面煮熟,过一下凉水更筋道,把面和肥牛放进碗里,撒上香菜末拌匀。

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