奥尔良烤翅中,真是小朋友的最爱
小朋友的最爱的美食大概就是鸡翅可乐汉堡薯条,在我家鸡翅是绝对排在第一位的,有时我会用鸡翅根代替鸡翅中做这道奥尔良烤翅。
因为鸡翅中真的是好贵哦[激动]在这个必须推荐下烤箱,真的是超实用,虽然偶尔也会闲置一段时间,但是想做美食的时候,从来不会担心没有烤箱做不了的问题
【奥尔良烤翅】
食材准备:
鸡翅中12个
奥尔良腌肉料一包60克
淀粉适量
清水适量
鸡翅中洗净,洗的过程中要检查一下有没有小小的那种毛毛,洗净后用刀把鸡翅的正反面都划上两刀,这样鸡翅在腌制的过程中能更好的入味
鸡翅全部划好后,放入奥尔良腌肉料,淀粉,清水,抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制2小时以上,腌制的时间越久,鸡翅的入味程度会越好
一般我是早上腌制,晚上入烤箱,烤箱提前预热,上下火200度,时间32分钟,鸡翅大的话可以适当延长时间,鸡翅中均匀的铺在烤网上,入烤箱后15分钟进行翻面,30分钟后刷少许蜂蜜水和白芝麻,在烤2分钟出炉
老少皆宜的烤翅中就完成啦,屏幕前的你有没有流口水呢?
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- 标签:疼爱妈妈简谱
- 编辑:程成
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