松软香甜的豆沙面包——米博揉面版
前两天我家小北要吃面包,于是就做了这个豆沙面包,小屁孩是个十足的吃货,一口气吃了三个,表示很满足,哈哈~
我用的米博多功能烹饪机揉面的,很方便,平时习惯了手揉,用这个烹饪机可以说解放了我的双手,揉出来的面团比我手揉好太多了~
食材:
高筋面粉400克,鸡蛋液50克,牛奶200~210克,糖55克,盐4克,酵母4克,黄油30克。
馅料:豆沙馅240克。
1⃣️把所有的材料准备好,黄油要软化到用手可以轻易按压的程度。
2⃣️把所有的材料倒入米博多功能烹饪机中,盖上锅盖和量杯,选择揉面,设置6分钟。烹饪结束后,取出面团,揉圆放入盆中发酵。
3⃣️发酵好的面团戳孔不回缩且是原来的面团两倍大,取出按压排气。
4⃣️排皮好的面团分成大小相等的16个小剂子,分别揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。豆沙馅分成15克一个,揉圆。
5⃣️松弛好的面团擀成圆饼,放上豆沙馅,收口捏紧,整理圆润放入烤盘中。
6⃣️烤箱中加一碗开水,放入烤盘发酵至两倍大取出,刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻。(蜂蜜水做法一勺蜂蜜两勺温水搅拌均匀就可以啦)
7⃣️烤箱160度提前预热,放入烤箱160度烤20分钟即可出炉。
喜欢的快来做起来吧,米博多功能烹饪机不仅可以做菜,还可以用来揉面,真的很容易操作,我最近真的是超级喜欢呀。
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:日日久久香蕉
- 编辑:程成
- 相关文章
-
严选24款佳肴分享,口齿留香百吃不厌,一家人吃得很开心
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性…
- 挑选25款菜肴推荐,细细咀嚼口齿留香,简单的味道好吃不腻
- 家常菜肴22款分享,独特的味道令人难忘,好吃极了
- 33款精品菜肴推荐,好吃实惠又下饭,快点学习一下吧
- 36款菜肴推荐,鲜香有滋味好吃不油腻,一起学习做美食吧
- 挑选33款菜肴推荐,十足美味非常下饭,值得尝试
- 家常菜系34款分享,道道鲜香下酒下饭,家庭聚餐做几道都很有面子
- 地道家常美味31款分享,好滋味营养高,健康生活每一天
- 30余款菜谱新鲜出炉,喜欢哪道菜就一起做做吧,美味极了
- 精选30余款菜品推荐,美味实惠,健康营养,一起学做菜吧
- 去日本东京旅游,你一定要吃的10种街头小吃!你都有吃过吗?
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>