好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭
用料
鸭半只，姜3片，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，啤酒1瓶，白糖1勺，香叶草果八角桂皮各1块
好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭的做法
2.鸭肉冷水下锅加姜片料酒焯水捞出来
3.锅中油热加姜片豆瓣酱炒出红油
4.下入鸭肉翻炒
5.一勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油
老抽
生抽
蚝油
6.加入各种香料
7.加入一瓶啤酒，大火煮开后转小火炖煮四十分钟左右
8.起锅前根据个人口味加白糖提鲜收汁
9.出锅
10.请你吃、来一块
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- 标签：关于植树节的手抄报
- 编辑：程成
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