饺子皮不光能包水饺，试试这五种做法绝对让你爱上

饺子皮不光能包水饺，试试这五种做法绝对让你爱上被同桌摸出水来了好爽 酥炸饺子片 材料：饺子皮10张，番茄丁3大匙，洋葱丁2大匙，葱花、香菜末、辣椒末、白醋、糖、香油各适量 做法： 1.将饺子皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。 2.烧热油，将切好的饺子皮放入油锅

酥炸饺子片

材料：饺子皮10张，番茄丁3大匙，洋葱丁2大匙，葱花、香菜末、辣椒末、白醋、糖、香油各适量

做法：

1.将饺子皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。

2.烧热油，将切好的饺子皮放入油锅炸3～4分钟，至外表变成金黄色时捞起将油沥干，摆入盘中。

3.将番茄丁、洋葱丁、葱花、香菜末、辣椒末及所有调味料拌匀即成酱料，放入小碗中一起上桌，蘸食即可食用

饺皮披萨

材料：马铃薯丁1/3杯，胡萝卜丁1/5杯，红甜椒丝适量，青椒丝适量，洋菇片适量，奶酪丁、火腿丁适量，饺子皮15张，番茄酱、沙拉酱适量

做法：

1.将马铃薯丁、胡萝卜丁、红甜椒丝、青椒丝汆烫后捞起沥干，放入容器中与沙拉酱拌均匀备用。

2.将饺子皮间隔叠交排列成圆形披萨饼皮状，每2片水饺皮重叠部分沾水黏合。

3.将做法1及奶酪丁、火腿丁、洋菇片分别撒在做法2上。

4.烤箱预热200度，在烤盘上铺一张已抹上奶油的锡箔纸，将做法3放在上面后送进烤箱中间层，烤约12～15分钟即可取出食用。

香烤奶酪饺子皮

材料：饺子皮1 0张，奶酪片3片，葡萄干、奶酪粉适量

做法：

1.将奶酪片切成丝，再对切一半备用。

2.将饺子皮铺平在烤盘上，均匀撒上葡萄干、奶酪丝备用。

3.烤箱预热180℃，再将烤盘放入中间层，约需12分钟后取出，食用前再加上少许奶酪粉即可。

豆椒拌饺皮

材料：饺子皮10张，辣豆瓣酱2大匙，葱花2大匙，辣椒油2大匙，蒜末1大匙，1大匙

做法：

1.将饺子皮切成面片状后，放入滚水中汆烫后捞起盛入碗中备用。

2.热锅，先将蒜末爆香，再加入辣椒油、糖拌每即可起锅淋在做法1中，再加入辣豆瓣酱一起搅拌均匀，最后撒上葱花即可食用

木须饺皮炒

材料：猪肉丝，黑木耳，胡萝卜丝，蒜末，饺子皮，盐，酱油，白糖，白胡椒粉

做法：

1.将饺子皮切成条状，再氽烫后捞起沥干备用；黑木耳洗净并切成丝状备用。

2.蒜末先略微爆香，再依序放入肉丝、胡萝卜丝、黑木耳丝、饺子皮，最后加入所有调味料拌匀即可食用。