猪肚煲鸡，香气浓郁，营养滋补易消化，猪肚爽口，鸡肉鲜嫩

猪肚煲鸡，香气浓郁，营养滋补易消化，猪肚爽口，鸡肉鲜嫩牙狼魔戒之花 民以食为天，美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康，品味更多美食，享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食，欢迎关注。 人们常

民以食为天，美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康，品味更多美食，享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食，欢迎关注。

人们常常觉得价格贵的食品，其营养必定比普通食品要好，只要吃得好必定营养好。但是吃得好就一定吃得营养吗？其实营养好是指吃得合理，无论食品的价格昂贵与否，都有其自身的营养特点和局限性，不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

猪肚煲鸡，香气浓郁，营养滋补易消化，猪肚爽口，鸡肉鲜嫩

红枣提前泡发

猪肚用盐、面粉抓洗几次，用清水多冲洗几遍

猪肚焯水，捞起来清洗干净浮沫

鸡肉切块

将鸡肉胡椒粒党参瑶柱塞入猪肚内

放入砂锅，加水，大火烧开，转小火煲两个小时

将煲好的猪肚捞起，斩成条状，再放入砂锅

再加入红枣枸杞滚十分钟，再加入盐调味即可