快手酸汤大馅馄饨，10分钟就可以搞定啦……

快手酸汤大馅馄饨，10分钟就可以搞定啦……600801股票 昨天包蒸饺剩下了一些荠菜鸡蛋虾皮的馅料和饺子皮，今天早上刚好给家人做上一碗酸汤大馅馄饨，好吃到爆，吃上一碗暖心暖胃又驱寒，一天心情美美哒…… 配料：蒜苗1颗、香菜1颗、生抽10克、米

昨天包蒸饺剩下了一些荠菜鸡蛋虾皮的馅料和饺子皮，今天早上刚好给家人做上一碗酸汤大馅馄饨，好吃到爆，吃上一碗暖心暖胃又驱寒，一天心情美美哒……

配料：蒜苗1颗、香菜1颗、生抽10克、米醋10克、盐适量、鸡精0.5克、虾皮5克、紫菜3克、馅料适量、饺子皮随意

制作方法：

1、蒜苗和香菜摘洗干净，把蒜苗和香菜用刀切碎，现在来做馄饨汤汁，取一个大一点的碗，放入切碎的蒜苗和香菜，虾皮和紫菜，先放入盐调味，再放入鸡精增加口感。

2、这个时候加入生抽调味调色，再放入米醋调味就可以了，饺子皮里放入适量的馅料，先包成饺子模样，再把饺子的两边捏在一起就可以了，是不是超级简单呀。

3、依次包好所有的馄饨，锅中倒入适量的清水烧开后，放入包好的馄饨，大火煮沸后点少许清水，反复2次，看见馄饨全部漂浮在水面上，即可关火，把煮馄饨的热水倒入碗里一些，把煮熟的馄饨，捞入碗中搅拌均匀即可享用了。