鲫鱼香菇豆腐汤,秋天来一碗实在太暖胃啦
在这个寒冷ಥ_ಥ的冬天里来一碗这么美味的奶白色豆腐蘑菇鲫鱼汤,简直是此生无憾了啊!
轻轻的夹起一块白白嫩滑的豆腐,如同吃肉一样细腻爽滑,入口即化的感觉,吃了一块还想来第二块呢,再轻轻的夹起一块鱼肉,哇⊙ω⊙太嫩了,吃进嘴里一点也感觉不到鱼翅,就想直接吞进嘴里,吃进肚子里,鱼的肉肉非常的鲜美,如同豆腐一样入口即化了
喜欢的小伙伴快快来,和我一起动手做起来哦,冷天里,你值得来一碗这么鲜美的鲤鱼豆腐蘑菇汤暖一暖身子哦ヾ ^_^♪
1.准备的材料有,鲫鱼一个,豆腐,料酒,香菇,枸杞,小葱,白胡椒粉,蒜,老姜,香菇=
2.自家的鱼吃起来非常的嫩滑,细腻。在鱼的背上用刀划出条纹来,把小葱切成大段和小段,把姜切成块,把蒜也切成块备用
3.锅里倒入油,油温8成热的时候把鲫鱼放入锅里煎的两面金黄,影影约约中,玲宝都能闻到鱼的香味拉,把煎的两面金黄的鲤鱼捞出来,把鱼放入一个加好冷水的锅里,加入切好的姜片。
3.锅里加入料酒1勺,再加入泡好的香菇几颗,(因为香菇要煮很久,所以要第一时间放入锅里哦,)再把准备好的大的葱段放入锅里。再把蒜片放入锅里
4.熬了大概20分钟的样子,在把枸杞放入锅里,在把豆腐切成块,放入锅里(豆腐是自己家推的那种哦,特别的好吃,特别的香,所以灵宝放的特别的多,)然后再加入1勺盐
5.在加入少许的鸡精,在加入少许的白胡椒粉,在熬一分钟,就可以出锅拉,出锅后记得撒上葱花哦
怎么样,小伙伴们有没有被奶白色的鱼汤诱惑到,如果你也喜欢,就快快来和我一起动手做起来吧,简直是太美味啦。
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- 编辑:程成
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