下饭神器,糖醋虎皮青椒。食材家常做法简单,最好吃的素菜
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今天分享的是糖醋虎皮青椒。食材家常做法简单,最好吃的素菜。
糖醋虎皮青椒的具体做法如下:
青椒洗净,去掉蒂部
将酱油、香醋、白糖、盐和清水放在碗中混合均匀
锅烧热,不放油放入青椒,小火慢慢煎至青椒变软,表面有金黄色的焦皮
向锅内添少许油,继续用小火煎
把青椒拨到锅的边缘,锅的中间放入蒜片爆香
烹入事先混合均匀的调料汁,大火翻炒入味,待汤汁收浓稠时即可
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- 标签:古灵精怪东南亚
- 编辑:程成
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