【菠萝鸭】的做法+配方，鸭肉这样做有菠萝的香甜，口感超级好吃
菠萝鸭的用料
咸水鸭1只，葱姜蒜适量，小米椒2个，菠萝1个，生抽2勺，老抽小半勺，料酒2勺，蚝油2勺
菠萝鸭的做法
步骤1
咸水鸭砍好冷水下锅加入姜片料酒焯水去腥
步骤2
菠萝切块，菠萝头留来装饰
步骤3
焯水后的鸭肉捞出，准备配件
步骤4
冷油热锅下葱姜蒜炒香
步骤5
下鸭肉炒三分钟出香味，倒入酱料，加入菠萝炒香！盖上盖子大火闷十分钟后，收汁出锅摆盘
步骤6
成品摆盘，撒上辣椒及葱花，美味的菠萝鸭开吃咯
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- 标签：犬薇文
- 编辑：程成
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