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自制好吃到哭的麻辣香锅!鲜香麻辣,巨过瘾

最爱吃的一道美食就是麻辣香锅,爽口开胃又香辣无比,真的是百吃不厌的美味,吃一次就忘不了,今天就来分享一道快手下饭又下酒的麻辣香锅,营养丰富又健康养生,好吃到转圈圈哟~

配料:✅㊙️✅海虾8只、莴苣50克、土豆100克、熟大肠50克、青尖椒50克、红尖椒50克、芹菜50克、火腿50克、香菜1根、麻辣香锅调料1罐、藕50克、葱姜蒜适量

做法如下:

1️⃣ 把芹菜和土豆,莴苣和火腿,熟大肠切条,藕切片,青红尖椒切圈,葱姜蒜切碎,海虾先冲洗干净,把海虾去虾线和虾须。

2️⃣ 锅中倒入适量的清水烧开,加入适量的盐和几滴食用油,把土豆和莴苣,芹菜和藕片放入锅中进行焯水至熟捞出,再把海虾和火腿,熟大肠进行焯水煮熟捞出沥干水分。

3️⃣ 油锅烧热先爆香葱姜蒜末,青红尖椒,这个时候加入海虾和熟大肠,火腿条,这个时候倒入1罐麻辣香锅调料,大火快速翻炒均匀。

4️⃣ 加入焯水的蔬菜,大火快速翻炒片刻,大火收汁后撒上香菜段即可关火,出锅咯~盛出端上餐桌就秒光,我家宝贝和老公都超级爱吃,真的是超级好吃无敌,做法简单又营养丰富下饭下酒,喜欢的集美们一定要试试哟~

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