松鼠素鱼，家常素菜，杏鲍菇用松鼠桂鱼的做法，同样美味下饭
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今天分享的是松鼠素鱼。家常素菜，杏鲍菇用松鼠桂鱼的做法完成，同样美味。
松鼠素鱼具体做法如下：
杏鲍菇整个切小段
小段切面改花刀，底部不切断
切好的杏鲍菇焯水，沥干水分
裹上淀粉，下油锅炸
另起油锅，下葱姜蒜略炒，下入番茄酱、糖、白醋、食盐，最后加水淀粉收汁；
炸好的杏鲍菇摆在盘里，浇上料即可
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- 编辑：程成
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