烤大葱肉包，外酥里嫩，这味道儿，美啦！
先来做准备工作，其实很简单
提前发好的面
花椒放锅里煮水，这样味道更浓一点
调个油酥，面粉浇热油搅拌成合适的稠稀度，晾凉备用
肉馅放五香粉，生抽少许，糖一点增鲜，盐适量，少许油，放刚才煮好的花椒水，一点点的加，搅拌上劲，最后放多多的大葱
调馅完成
发好的面揉匀排气，擀成大饼状，抹上刚才准备的油酥，抹匀
从一头慢慢卷到另一头
切成大小相同的面剂
拿起一块儿面剂，四周封口，防止油酥跑出来
四周封口后，整理成圆形
擀皮，包馅儿，满满的肉哦
包好，收口朝下，二次醒发10几分钟
烤盘铺硅油纸，包子放入，鸡蛋取蛋黄，刷在包子表面，撒点黑芝麻
烤箱160上下加热，烤20分钟。我家烤箱温度偏高，每个烤箱的温度都不一样，烤得时候勤看上色情况，自己多摸索几次
哇！刚烤出来的，闻着好香！看起来像面包一样
外酥里嫩，满满的肉香，吃起来超满足，大家快动手做吧
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- 编辑：程成
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