「鱼香鸡丝」的做法+配方,好吃到舔盘,酸甜辣咸鲜,人人都爱吃
今天来做一道鱼香鸡丝,用鸡胸肉代替猪肉丝,热量更低,减脂人士也能吃,鱼香鸡丝由鸡胸肉和胡萝卜、青椒、茶树菇等为主要材料做成的菜品,酸甜辣咸鲜,人人都爱吃!
鱼香鸡丝的用料
鸡胸肉300克,青椒1个,胡萝卜150克,鱼香肉丝调味料70克,生姜蒜少许
鱼香鸡丝的做法
步骤1
准备食材与鱼香肉丝调味料。
步骤2
鸡胸肉切成细丝。
步骤3
青椒去籽切成丝。
步骤4
胡萝卜削皮切片再切细丝。
步骤5
茶树菇洗干净手撕成条。
步骤6
锅中加少许油,爆香葱姜蒜末,下蒜泥炒香再放鸡胸肉翻炒到变色。
步骤7
加胡萝卜与茶树菇翻炒片刻。
步骤8
加鱼香肉丝调味汁调味。
步骤9
最后加入青椒丝开大火翻炒均匀即可关火。
步骤10
酸甜辣咸鲜,用鸡胸肉代替猪肉丝,热量更低,减脂人士也能吃。
步骤11
好吃到舔盘,哈哈!
步骤12
都快来试试吧!
鱼香鸡丝的烹饪技巧
鸡胸肉尽量切的大小一致,便于入味! 用鱼香肉丝调味料可以做自己喜欢的任何一道美食,一罐搞定一切,无需繁杂的调味料来搭配。
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- 编辑:程成
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