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这个小众口味的火锅,不仅是海南人心中的白月光,在魔都也是颇受欢迎的火锅界黑马。时隔一个多月,第二家望琼说登陆宝山万达,刚开业就拿下火锅热门榜top1,究竟有什么魔力?
告别乏味的饮料们,望琼说原创厚椰乳茶系列、茶底丰富的手打柠檬茶,海南特色清补凉等……选择多到堪比茶饮铺!
酸甜味由酿酒时产生的酒糟发酵而来海南茶叶有哪些,再加上现熬的辣椒酱和蒜蓉酱,酸辣甜润的“开胃魔法”就施法完成了!
奶白醋汤广东特产有哪些广东特产有哪些,鲜红油花,金黄蒜粒,一锅融合醋香、米香、蒜香和椒香的酸爽舒畅,相信我,真的吃一次就入坑!
虽说是火锅啥都能涮,但糟粕醋和海鲜才是最match的神仙搭配啊。淡淡酒香既去腥又不抢鲜味,独特的酸甜味还能衬托出海鲜天然的鲜美。
足足有5两重的乳山生蚝,拿捏住3分钟黄金涮煮时间,“咻”一下滑进锅,再“滋溜”一下吸进嘴里,嫩而爽滑的鲜美口感,一整个被肥美住了!
现杀的鳗鱼段是魔都少见的火锅涮菜广东特产有哪些,煮上2分钟,鱼皮胶质丰富,鱼肉细腻丰腴,还有汤底挂汁加成风味,属实是鲜到没边了~
没有芒果,也不是螺的芒果螺广东特产有哪些,是海南地区的专属叫法海南茶叶有哪些,也被称为“盘中明珠”海南茶叶有哪些。煮到它们一个个都“想开了”,就能尽情开嗦了!
每盘都是现点现切的热气牛肉,八分瘦两分肥的吊龙部位广东特产有哪些,细嫩口感之余还带点筋道。汤汁渗透进每一寸肌理,裹满汤底的酸辣和蒜香海南茶叶有哪些,满足感爆棚!
咱就是说,没有一直鸡可以活着离开海南!空运到店的文昌鸡整盘推入,涮完海鲜的汤底,鲜味buff直接叠满!
嫩滑有嚼劲的鸡肉吸收了糟粕醋的酸辣,虽说空口吃就已经接近完美,但还是要按头安利望琼说特制的调味密码,酸爽清香的点睛之笔,把鲜味又提升一个level!
整只小青龙做烧烤、还有夜市热门的熟腌海鲜,壕气又丰盛,真是太顶了!宝山万达店营业至午夜12点,夜宵新据点get!
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