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  旧街街道地处武汉东北部,大别山余脉南端。这里山清水秀,云雾缭绕,气候温和,为生产无污染有机产品提供了有利条件。当地历来就有种茶、制茶的传统,茶园基地土质含有大量的风化岩海南美食小吃全攻略,非常适宜白茶的生长。旧街白茶是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶。茶树产“白茶”的时间很短,通常只有一个月左右。春季海南美食小吃全攻略,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,芽头颜色渐渐变淡,多数呈玉白色。谷雨后到夏至前海南有什么特产水果三亚特产必买小礼物,逐渐转为白绿相间的花叶。夏至后芽叶恢复为全绿三亚特产必买小礼物。

  旧街白茶外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽,白毫显露,富含所需18种氨基酸,经测定,氨基酸含量高达12.86%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少于的绿茶,所以旧街白茶滋味特别鲜爽。茶叶含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高,香气越清纯。茶叶经冲泡后,其叶底也呈现玉白色,这是旧街白茶特有的性状。

  在上海世博会上荣膺2010中国(上海)国际茶业博览会银奖后,旧街白茶屡获殊荣,2012年荣获省文化厅颁发的“湖北省首批食文化特色名茶”,2013年成为武汉市著名商标,2014年荣获“美丽湖北、一县一品”首批特色品牌,2015年荣获武汉市旅游产品一等奖。旧街白茶于2015年11月成功注册了国家地理标志商标。

  为了满足市场消费升级需求,让白茶提档升级,旧街白茶公司相关负责人邀请湖北省果茶专家团队一同探索攻关,2017年开始繁育试种汉白一号,2022年种植面积扩大到60亩并全面获得成功。

  “汉白一号是省果茶办专家团队与旧街合作,花了6年的时间培育出白茶自主知识产权新品种,该品种属于低温敏感性白化茶品种,口感、它的香气都非常好,是不可多得的好品种。”公司负责人介绍,这一品种为旧街白茶产业腾飞打下坚实的基础。

  汉白一号因蜜香绵甜海南美食小吃全攻略海南有什么特产水果,颇受好评,一般采摘期在20天左右三亚特产必买小礼物,经济效益成倍提升。汉白一号的问世让旧街白茶持续向品牌效益发力,不断放大品牌经济效益、社会效益和生态效益。

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