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海南的特产年货海南海鲜价格海南十大特色礼物

  马鲛鱼,海南话称“黑鱼”

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  马鲛鱼,海南话称“黑鱼”。过年买马鲛鱼,是海南人的一个传统海南海鲜价钱海南十大特征礼品,春节大年夜饭上,马鲛鱼是文昌鸡以外最主要的一道菜。

  海南马鲛鱼海南海鲜价钱,不只数目少且价钱有点小贵海南海鲜价钱,平常较难买到。但逢过年过节,许多海南人城市买马鲛鱼与亲友密友同享,以是海南十大特征礼品,春节时期的马鲛鱼更是求过于供,价钱水长船高。

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  自夏历11月开端,马鲛鱼是一年傍边最为肥美之时,捕捉的马鲛鱼油脂多,品相好,肉质紧实,口感香醇。

  中国人过春节讲求美意头,期望“年年不足”,餐桌上必然要鱼。在海南,春节必备的一道菜就是香煎马鲛鱼。

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