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　　传说中神农发明茶叶，中国茶便开端了一片茶叶激发的传奇传说。在考古界中，茶树的先人出如今云南、贵州、四川。跟着高原隆升、河谷下切等地壳活动的发作，本来糊口在统一地域的茶树群落被迫别离，分离在差别的生境中，发生了“同源茶树断绝别离”征象海南12种风味小吃。

　　到了明代期间，五指山茶叶虽仍处于野生形态，但已成为本地苍生喜欢的饮料，有人将其与茱萸、芎、八角和茉莉花一同冲泡饮用。明正德六年的《琼台志本地货》中纪录：“本岛向无野生种茶，本岛所产茶叶皆采自野生茶，此中最著名之茶为五指山川满所产，树大盈抱，气息清醇。”书中也纪录了“芽茶”和“叶茶”作为上贡都城的土特产被征调入京的汗青。

　　海南茶谱品种丰硕，“家属成员”浩瀚，但不管是红茶仍是绿茶海南12种风味小吃，它们绕不开一个配合的基因：海南大叶种。在海南茶谱中，海南大叶种是绝对的配角。海南热带雨林中的古茶树仿若藏在深山里的金叶子，海南大叶种突入茶人的视野后，从野生到驯化直至跻身中国茶史，它的呈现曾“冷艳”茶业界，海南茶也因它而申明鹊起。

　　天下的茶叶源于大叶茶。颠末茶叶事情者的持久研讨，证明了海南大叶种茶是由云南的西南部和四川西南部为茶叶来源中间的野生大叶茶向南迁徙，逐步演化退化而来，是我国第2、三代茶树，次要散布在五指山区。

　　在陈世登看来，海南茶财产开展的困局，本质上的缺少中心合作力。“海南茶财产没有把大叶种的劣势充实阐扬出来，上世纪90年月以后，海南茶企引进了很多外省的茶叶种类，缺少外乡特征和中心合作力，海南茶财产不断未能闯出岛外。”陈世登说道。

　　雍正七年，当局对黎族的管理开端有了质的打破，黎族群众逐步交融到满汉群众的糊口中，为暗示诚意，黎族将水满乡所产之茶、黄花梨与沉香一同入贡以供皇室享用。水满茶从清代期间开端便在名茶行列中有了一席之地。清末宣统年间的《定安县志》中记载道：水满峒茶气息香美，冠诸黎山，久已著名”。

　　海南大叶种的来源在哪？海南省茶叶学会(协会)秘书长陈世登在《海南茶话年龄》中写道：海南岛本来是中国大陆毗连向南延长的一部门，1000多万年从前，海南岛的北部和雷州半岛随之呈现了断陷和火山喷发，继而伴随大范围的海侵，全部琼雷断陷区酿成了一片汪洋，惟有海南岛中南部山地超出跨越海面而成为一个孤岛。“从文物开掘中，黎族聚居区出土的多量新石器时期中晚的文物，与广西、钦州、广东湛江地域发明的原始文明类似，这阐明先民在原始社会期间与现代越族有亲密干系。”因而，海南野生茶树与我国大陆茶叶来源的传布走向是分歧的。

　　开始与海南大叶茶打交道的海南零食特产大全，是世代寓居于五指山山区的黎族人。据文献纪录，黎族人很早前便有了饮用大叶种茶的文明汗青，因明代之前，寓居在五指山的黎族群众不与朝廷交往，因而五指山所产之茶虽味香甜美海南12种风味小吃，但却不为人知。

　　虽然海南人制茶吃茶品茗的汗青有千年之久。但海南茶线年。半辈子跟海南茶叶打交道的陈世登报告记者，海南岛已经是我国主要的红茶出口基地，海南红茶已经香飘全天下，白沙绿茶是中原第一初春香茗，海南茶财产已经十分灿烂，海南茶区是我国最南真个十分稀缺的原生态热带茶区。

　　但是，海南大叶种跟着海南茶财产的开展跌荡升沉，这一藏在深山中的宝贝也曾寂静不为人知。海南大叶种研讨代价与开展潜质极大，海南大叶种有如何的宿世此生？

　　究竟上，学界和业界对海南野生茶树资本的查询拜访不断在连续停止。1982年，由海南岭头茶场茶叶研讨所构造有关单元海南零食特产大全、对海南的白沙、通什、白马岭、岭头4个种茶较早的茶场种植茶树和散布情况停止查询拜访，1984年，在天下茶树种类核定委员会第二次集会上，海南大叶种被认定为首批30个国度茶树种类之一，编号为“华茶16号(GSCT16)”，这是其身份第一次获得官方认证。次年，海南大叶种被天下农作物种类核定委员会认定为国度种类，编号为“GS130161985”。但是，因缺少公道的开辟操纵，“华茶16号(GSCT16)”至今的栽种面积已无统计。中国农业科学院茶叶研讨所茶树种质资本立异团队首席科学家、博士生导师、研讨员陈亮说，迄今为止，海南野生茶树资本的“家底”仍未被摸清，也未选育出高产、不变的优秀种类。

　　陈世登是1988年闯海南的茶人，给他印象最深的是，上世纪90年月海南茶财产开展非常茂盛，不只茶园栽种面积多达12万亩，海南生茶的红碎茶和时间红茶96%远销西欧等50多个国度与地域，为国度调换了大批外汇，其时的南海农场还荣获了国度对外经贸部授与的“出口消费基地企业创汇百万美圆”声誉证书，名声大噪海南零食特产大全。

　　但是到了20世纪90年月中下期，因为国度实施外贸系统变革，茶叶市场片面开放，加上国际市场茶叶价钱变革，红碎茶出口受阻，本来统购统销的产物要自寻前途，消费者间接面临市场，产物单一，茶叶消费呈现萎缩，茶叶产量和茶园面积逐年降落，除少有几个国营茶场（厂）费尽心机、困难支持外，一些面积小、产量少、范围小的茶厂收到严峻打击，毁茶闭厂。

　　比年来，熟悉到外乡茶树种类的潜伏劣势和合作力，海南大叶种的查询拜访、开辟操纵和庇护事情再次提上日程。

　　至1965年，全岛共开辟新茶园1.5万亩，年产干茶350吨海南零食特产大全。在此根底上又扩建了太阳河和白沙两个处所国营茶场。至1970年，全省茶园达1.8万亩，年产干茶1500吨。70年月前期，因为胶茶间种经历推行，增进了茶叶疾速开展，南海、新伟（原红卫农场）等农场前后开垦建园种茶，茶园面积疾速增长，至1980年全岛具有茶园4万亩，年产干茶6000吨。1988年海南建省掀起了种茶的飞腾，国度特地拨放茶叶消费基地存款1047.6万元开展茶叶消费。至1993年全省具有巨细茶场（厂）50多个，此中国营农垦种茶农场（厂）就有37个。

　　“虽然海南茶叶栽种面积减小，但跟着海南岛的不竭开辟建立，海南外乡的茶叶消耗市场方兴日盛，茶叶求过于供。”陈世登说道，跟着岛内茶市场的鼓起，海南也逐渐构成白沙绿茶、金鼎红、白马骏红、椰仙、品香园等多个茶品牌。但是比年来，全省茶叶表里贩卖商业量近万吨，而海南茶区产量不敷为1000吨，多年来海南茶面对着根本在岛内贩卖，无茶可内销的场面。

　　海南茶财产的崛肇端于20世纪50年月末期，1959年按照国度方案，在海南成立红茶出口货源基地，最早成立了通什、白马岭、岭头三个国营茶场，操纵当地野生海南大叶种和从云南大叶种（将两类茶混种的称之群体种茶）扩种消费。

　　克日，海南多个科研单元结合展开大叶茶种质资本查询拜访搜集动作，科学家们深化琼中、五指山、白沙等中部山区探访海南大叶种古茶树收罗样本，并把它们带回研讨所停止扦插、研讨海南零食特产大全，想要探访解密海南大叶种的“奥秘基因”。