南京两日游最佳攻略四川成都特色美食

　　詹园一负责人对记者称：“中山美食驰名天下，但中山特色芦兜粽却没有多少人知道，但凡说到广东粽子美食，大家印象中就只有肇庆的裹蒸粽了。其实芦兜粽无论渊源还是口味都不亚于裹蒸粽四川成都特色美食。”据悉，端午小黄金周将近，中山詹园特意推出1.88米高、608斤重的芦兜粽王南京两日游最佳攻略，让游客亲自体验中山粽的美味，更欲为中山芦兜粽一争“粽”名。

　　这个端午节小黄金周，在岭南最大的古典私家园林中山詹园里，游客可以亲自见证1.88米高的巨无霸芦兜粽。该巨无霸大粽子由中山传统裹粽大师，用了三天时间，动用数百斤包括糯米、红绿豆、猪肉等材料制作而成南京两日游最佳攻略四川成都特色美食。5月26日，1.88米巨型芦兜粽现身在詹园。“还没见过这么大的粽子！”游客刘先生惊讶地说。目见如此庞大的巨粽，游客们都纷纷争先上前留影。

　　和巨无霸大粽子拍过照，游客还可以在这里尝试亲手包粽子四川成都特色美食四川成都特色美食。记者在现场看到，一班游客们正手忙脚乱地“包扎”一只只形态各异的粽子。“吃粽子就吃得多，今天还是第一次自己动手做粽子。”正在参与包粽子的何小姐得意地向记者展示自己的“大作”。

　　除了巨无霸芦兜粽，中山詹园内还传来了传统悦耳的咸水歌。“大姐放纱小妹上线，渔歌对唱水拨琴弦……”六名身穿传统渔民服饰的阿姨们，边撑着小船边向游客高歌一曲四川成都特色美食。“我们在中山渔乡土生土长，从小就是开始唱咸水歌，绝对是原生态的演出。”表演咸水歌的阿姨们笑称。据了解，咸水歌是发源于中山市坦洲镇附近的民歌，是劳作的人们在田间、基围、河堤树下自娱自乐和谈恋爱时唱的民歌，咸水歌一般有独唱、对唱等形式，又称“白话渔歌”。

　　中山饮食资源丰富，特色美食层出不穷。诸如石岐乳鸽，椒盐水蛇，钵仔禾虫，小榄菊花宴等等，多不胜数。中山也有甚具特色的粽子美食，就是当地的芦兜粽。据中山詹园副总经理徐畅介绍，中山的芦兜粽是中山乡民传统的美食。中山郊野多芦兜，有股清香味，中山人突发奇想，试以用作裹粽。芦兜叶味融入于粽，别有风味四川成都特色美食，成为具有地方特色的芦兜粽。