四川当地美食海南必吃美食攻略安徽十大美食排行榜海南美食特产有哪些

　　青稞作为西藏这片土地特有的粮食作物，是西藏种植面积最大，产量最高的农作物。每到秋天，拉萨河畔到处都是成熟的青稞田，金黄的麦穗在阳光下十分耀眼，在壮丽而又神秘的高原土地上四川当地美食，这无疑是最迷人的色彩了。

　　糌粑是藏族牧民传统主食之一四川当地美食。“糌粑”是炒面的藏语译音海南美食特产有哪些，它是藏家人天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面海南必吃美食攻略，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干海南必吃美食攻略安徽十大美食排行榜、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶安徽十大美食排行榜、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可海南必吃美食攻略。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒海南必吃美食攻略，还便于携带和储藏。

　　青稞酒，藏语叫做“羌”。它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。

　　青稞鱼也称为酸粿鱼海南必吃美食攻略海南美食特产有哪些，是一道西藏的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。青稞鱼以草鱼为主料，配以青稞等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；青稞中的乳酸可以促进对铁元素的吸收海南美食特产有哪些，还可以增加人的食欲。

　　青稞饼顾名思义，就是用青稞面揉制而成的饼类小吃。以前在藏区，因为生活的水平比较低，而为了能够增强体质，提高免疫力，他们就自己用青稞粉揉至成面团，然后做成饼状，这种青稞饼可以当干粮食用，又能够管饱，使身体更强壮，很受大家的欢迎。