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　　那曲是西藏的“北大门”，这里的草甸、草原、冰川给很多游客留下了深刻印象。4月6日，西藏那曲市班戈县品牌凉茶饮料“清风度”、牦牛肉及班戈色瓦绵羊品牌“小牛笨笨”与拉萨净土产品展销有限公司（以下简称：拉萨净土）正式签约，这标志着班戈县的牦牛肉、色瓦绵羊品牌“小牛笨笨”与拉萨净土将深化合作，拉萨市民均可从拉萨净土的供销系统购买清风度饮料及“小牛笨笨”系列产品。

　　签约仪式上，拉萨净土总经理季庞灵说：“除了我们自己生产的产品以外，还在全区范围内优选西藏本土化地标产品，将产品带到全区及区外的市场，全力建设好西藏净土品牌。‘清风度’是一款纯植物的健康饮料，生津润喉；班戈色瓦绵羊品牌“小牛笨笨”是2020年西藏首个“全国名特优新农产品”，也是藏北重点打造的地标美食、圣象天门特色名吃，符合我们的产品选型标准海南吃的特色美食，我们有责任将西藏本土化地标产品带出去。”

　　据西藏极净天纯生物科技有限公司董事长王雷介绍，目前，“小牛笨笨”西藏卤味铺子已经在圣象天门、大昭寺、布达拉宫开了3家连锁店，坚持把西藏本土食材做到健康、便捷、美味、时尚，也是浙江省援藏指挥部倾情打造的西藏本土化地标美食品牌。作为浙江援藏“雕冰啄雪”项目之一的班戈色瓦绵羊，有效衔接“十四五”战略规划，从“扶贫羊”发展成为乡村振兴的“领头羊”。

　　班戈县的牦牛、色瓦绵羊生活在海拔4747米的羌塘草原，常年生活在纳木措、色林措湖畔。“班戈县牦牛、班戈色瓦绵羊是发展班戈县本地特色产业，符合‘十四五’规划和乡村振兴战略。”王雷说。

　　“十三五”期间，班戈县已全面脱贫。为做好脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接海南文昌美食，在班戈县委、县政府领导下，西藏极净天纯生物科技有限公司联合班戈县牧业发展公司、班戈县八个农牧民合作社，建立了万亩草场及班戈色瓦绵羊基地。

　　“经过对班戈县色瓦绵羊羊肉进行检测，我们发现羊肉中脂肪酸含量高达22种，对增强免疫力、保健抗病等方面具有较好作用。”王雷介绍，“班戈县牦牛肉、色瓦绵羊产品好，没人知道；产品很传统，卖相口感跟不上；同质化产品互相打架，好产品卖不好。为了稳定老百姓的口袋，我们要加强牦牛、色瓦绵羊养殖与牛羊肉深加工、消费市场融合发展，开展体系化建设。”

　　王雷说，乡村振兴就是产业振兴，把产业振兴要体系化建设，建设好班戈县现代牧业产业园区，构建好特色牦牛及色瓦绵羊的产业集群海南十大名菜有哪些。其中，包括牧业产品的前端的养殖及牦牛、色瓦绵羊鲜肉初加工，牦牛、色瓦绵羊肉深工和牦牛、色瓦绵羊的IP打造等等。抓住“十四五”乡村振兴开局之年，他们要争取起好头、开好局。

　　截至目前，该公司推出的乡村振兴品牌“小牛笨笨”“清风度”“天域觅净”“班戈色瓦绵羊”“圣象天门”特色名吃等品牌，主要包括：手撕牦牛肉、风干牦牛肉、手撕班戈色瓦绵羊、青稞色瓦羊肉卷、青稞牦牛肉卷、班戈色瓦羊、肉粉丝汤、牦牛肉粉丝汤、羊杂、牛杂、牛肉丸子等产品。

　　“今年，我们还将陆续开发牛杂、牛肉丸、牛蹄筋包装食品、牦牛肉酱、牦牛骨髓钙产品等牦牛深加工产品，这些产品主要围绕班戈牦牛、色瓦绵羊地标食材，建立西藏特色零食连锁品牌店。”王雷说西藏十大必吃美食。

　　今年4月，班戈色瓦绵羊体验店将试运行；“小牛笨笨”西藏卤味铺子将在拉萨东郊及美团平台启动；今年5月，“小牛笨笨”西藏卤味铺子大昭寺店将启动试运行。“小牛笨笨”西藏卤味铺子综合了一二三产业融合发展，以班戈县牦牛、色瓦绵羊为代表的西藏地标食材，通过卤制工艺，把西藏特色以最美味、最便捷、最时尚的方式呈现给消费者，成为西藏的新名片。

　　2021年海南吃的特色美食，西藏极净天纯生物科技有限公司已推出班戈牦牛品牌、班戈色瓦绵羊品牌，全力打造班戈牧业区域公用品牌。目前，该公司通过继续扩大班戈牧场饲草料种植规模；在国营农场建立现代化短期育肥示范点，补充储备冷冻肉不足海南文昌美食，确保每个月都有一定规模的牦牛、色瓦绵羊新鲜肉供应；通过农牧民合作社+班戈县牧业发展公司+ 市场运营公司的运作模式西藏十大必吃美食，建立利益联动机制；明确牦牛、色瓦绵羊集群化养殖，一二三产业联动发展作为班戈县特色产业发展目标，形成集养殖、初加工、深加工、市场、品牌IP海南吃的特色美食、冷链、物流、电商、科技支持于一体的集团化公司。

　　“我们参加过2019年那曲节、拉萨雪顿节、江西国际农博会、南京双创展、浙江农博会、浙江省委省政府及浙江省公安厅扶贫产品展等，引起社会各界广泛关注和喜爱。2020年，‘小牛笨笨’牛羊肉食品，荣获了第十二届中国国际商标品牌博览会“金奖。”目前，该公司已开通京东旗舰店、淘宝、抖音直播海南文昌美食、拼多多团购、网上农博（浙江省农业农村厅主办）、扶农网832平台（国家供销总社）等销售平台，下一步，他们还将与地球第三极全国营销渠道全国5大区资源整合。

　　“目前，我们正在建立高原植物提取中心和高原牦牛骨提取中心。”王雷说。高原植物提取中心主要对高原植物提取营养精华液海南十大名菜有哪些，生产成具有西藏特色的饮品、食品、保健品等，而高原牦牛骨提取中心主要对牦牛骨中胶原蛋白肽进行提取，获得更容易吸收的小分子肽生产成饮品、食品、面膜等西藏十大必吃美食。

　　下一步，该公司将打造两个西藏特色旅游体验中心，在那曲市班戈县食品产业集团工厂及安徽淮北西藏金顺产学研中心，为游客提供现场参观、品尝、健康讲座、体验、购买等全系列服务。

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