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重庆特色美食海南美食纪录片海南冷饮清补凉

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  一方水土养一方人,每一个人的胃都有合适的美食海南美食记载片,我们中国幅员广大,饮食风俗差别太大了,以是也没有甚么好吃欠好吃之说,只要适分歧适你的胃,一种食品能否好吃是相对的海南美食记载片。北方人喜好吃干的、硬的、咸的、辣的,北方人喜好喝汤,吃软的、甜的,地区、天气海南美食记载片、情况和物产决议了各地差别极大的特征美食。

  提及重庆美食,那品种是相称地丰硕,江湖菜、串串、暖锅、小面、豆花饭...等等,有合适集会的大桌餐,也有更具炊火气的特征小吃海南冷饮清补凉,包罗万象。不太重庆美食大部门有个配合点,那就是重口胃儿,盐重、油多、辣椒多、花椒多...

  一样作为重口胃的北方人,我从小用饭就口胃比力重,辣椒必需有,盐也要多,官方说法是“盐是调料之王”。不外,吃惯了咸辣酸的我到了重庆用饭也有点怕,不是怕辣,也不是咸海南冷饮清补凉,而是那一层红油,其实是有点腻,吃啥工具油都那末多,岂非是重庆的油自制?

  固然,这些美食吃起来长短常过瘾的,整体上仍是契合我的口胃的。另外一种极度是广西、福建等内地地域,我持久在北方事情糊口,总结就是两个字,太油腻了!吃的工具没有辣椒,大概是有辣椒也不辣,以至辣椒都是甜的,油很少海南美食记载片,有一点点油星,盐就更少了。江浙地域还好,固然也相对油腻,滋味仍是不错的,益处是吃得安康。

  近来又来重庆了,开端几天连着吃了好几顿暖锅,我天天都要吃一碗小面,忒安闲。身旁的同事就忧郁了,特别是广西的伴侣,风俗了吃“净水暖锅”的广西人刚来重庆吃了一次后瞥见暖锅头都大,饭点一说吃暖锅间接摆手“不吃不吃”。由于广西人的暖锅就是开水煮菜,最多放点葱花生姜之类的,想瞥见辣椒大概辣椒油,那是不克不及够的。

  有好几位伴侣都是吃了两次暖锅持续拉肚子三天,四处找白粥。两广地域对粥的酷爱是深化骨髓的,一年四时各类粥都是主食之一。像我们北方人的胃就不可,吃粥底子吃不饱,很快肚子就饿了,仍是来碗小面其实,大概吃粥的时分也得来点包子馒头大概馅儿饼啥的。

  好比面食,常常和北方伴侣谈天他们会问你们北方是否是只吃面不吃米,实在底子不是,北方以面食为主,但大米也是主食之一,米饭、粥也是常常吃的。北方也有许多省分吃面挺多,江苏、福建、广东等省都有各类面食,我在这些处所都吃到过十分好吃的面,只是大部门是细面、机械压抑的面条罢了,由于西北地域吃面讲求手工建造,风俗吃粗的、硬一点的,吃完更有饱腹感。

  8D魔幻都会,山城重庆近来几年不断高居旅游都会热榜前几位,除数目浩瀚的打卡点,魔幻的平面交通和热忱的重庆群众以外,最受外省伴侣喜爱确当然是重庆的美食。

  话说返来,重庆也有油腻的小吃,好比上图和下图这几样海南冷饮清补凉,也是重庆特征美食,不外算是饭后甜点,对北方的伴侣来讲也能够当主食了。

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