海南清补凉配方单海南特色小吃排行榜海南的贝类海鲜

　　质料：党参30克，淮山30克海南的贝类海鲜，枸杞子15克海南特征小吃排行榜，芡实30克，玉竹30克，生姜一块，陈皮一片，蜜枣2个，瘦肉或排骨半斤海南的贝类海鲜。

　　广东、香港、澳门、海南岛等地，都有煲“清补凉”的风俗，次要在春夏两季饮用，用于健脾清热祛湿。可是，“清补凉”只是一类药膳方的统称海南特征小吃排行榜。其配方有很多种海南特征小吃排行榜，广东清补凉跟海南的差别，春季和夏日用的也差别。广州中医药大学第一从属病院妇儿中间主任、天下名中医罗颂平传授给各人保举合适春季服用的广东清补凉，出格合适岭南地域春夏湿润多雨的气候饮用。

　　传说，在秦始皇同一中国、将七国收伏以后，进而南下，安定岭南地域的百越之地。秦始皇录用屠睢为主将海南特征小吃排行榜、赵佗为副将，带领50万雄师南下，雄师促进至岭南一带。因为岭南具有亚热带季风陆地性天气特性，华夏的兵士不顺应这类湿润的天气海南的贝类海鲜，纷繁抱病，戎行战役力大减。随军医生以莲子、百合、沙参海南特征小吃排行榜、玉竹、淮山、芡实、薏米等，磨碎煮而食之。服用后，甲士精神抖擞，作战骁勇。赵佗感慨：食之清热气、补元气，此物可称清补凉也。(更多消息资讯，请存眷羊城派

　　成效：党参补中益气，健脾和胃；淮山滋补脾肾，益气养阴；枸杞滋养肝肾，养血润肺；芡实补益脾肾，固精止泻；玉竹养阴润燥，清热生津。生姜、陈皮行气温中。合适春季阴雨绵绵之际，健脾益气，化湿和中。

　　做法：党参、淮山、枸杞子、芡实、玉竹、陈皮等药材，用水洗净，生姜去皮，把药材和生姜、蜜枣置汤锅里，加水6碗（约1200毫升）。煲半小时阁下，再加肉类。持续煲半小时，加少量盐，便可饮用。