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海南小吃bua海南最有名的美食海南清补凉配方单

  广东、香港、澳门、海南岛等地,都有煲“清补凉”的风俗,次要在春夏两季饮用,用于健脾清热祛湿

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  广东、香港、澳门、海南岛等地,都有煲“清补凉”的风俗,次要在春夏两季饮用,用于健脾清热祛湿。可是,。其配方有很多种,广东清补凉跟海南的差别,春季和夏日用的也差别。广州中医药大学第一从属病院妇儿中间主任、天下名中医罗颂平传授给各人保举合适春季服用的广东清补凉,出格合适岭南地域春夏湿润多雨的气候饮用。

  传说,在秦始皇同一中国、将七国收伏以后,进而南下,安定岭南地域的百越之地。秦始皇录用屠睢为主将、赵佗为副将海南最著名的美食,带领50万雄师南下,雄师促进至岭南一带。因为岭南具有亚热带季风陆地性天气特性,华夏的兵士不顺应这类湿润的天气,纷繁抱病,戎行战役力大减。随军医生以莲子、百合、沙参、玉竹海南小吃bua、淮山、芡实、薏米等,磨碎煮而食之。服用后海南最著名的美食,甲士精神抖擞,作战骁勇。赵佗感慨:食之清热气、补元气,此物可称清补凉也。

  做法:党参、淮山、枸杞子、芡实海南小吃bua、玉竹、陈皮等药材,用水洗净,生姜去皮,把药材和生姜、蜜枣置汤锅里,加水6碗(约1200毫升)海南小吃bua海南最著名的美食。煲半小时阁下海南小吃bua,再加肉类。持续煲半小时,加少量盐,便可饮用。

  质料:党参30克,淮山30克,枸杞子15克海南小吃bua,芡实30克,玉竹30克,生姜一块海南最著名的美食,陈皮一片,蜜枣2个海南最著名的美食,瘦肉或排骨半斤。

  成效:党参补中益气,健脾和胃;淮山滋补脾肾,益气养阴;枸杞滋养肝肾,养血润肺;芡实补益脾肾,固精止泻;玉竹养阴润燥海南小吃bua,清热生津。生姜、陈皮行气温中。合适春季阴雨绵绵之际,健脾益气,化湿和中。

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