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海南特色街头小吃海南三亚特色美食海南的十大特色美食

  本报三亚12月23日电 (记者黄媛艳)今天下午,第四届三亚国际美食嘉年华旅游美食论坛在三亚召开海南三亚特色美食,来自三亚旅游界、餐饮界的60名代表参会

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  本报三亚12月23日电 (记者黄媛艳)今天下午,第四届三亚国际美食嘉年华旅游美食论坛在三亚召开海南三亚特色美食,来自三亚旅游界、餐饮界的60名代表参会。本次论坛发布了三亚十大名菜的标准菜谱和十佳名厨的入围名单海南特色街头小吃海南三亚特色美食海南的十大特色美食。

  旨在推广三亚及海南地方特色美食资源海南三亚特色美食、产品和文化的此次论坛中海南特色街头小吃海南特色街头小吃,荔枝沟鹅肉、羊栏酸鱼汤、南海鲜鲍、槟榔花鸡、安游夜光螺海南的十大特色美食海南的十大特色美食、南山素斋海南的十大特色美食、藤桥排骨海南的十大特色美食、疍家咸鱼煲、雅亮老鼠猪和三亚海鲜火锅等三亚十大名菜的制作标准正式出炉。同时海南的十大特色美食,经讨论,彭树科等50余名名厨将角逐“三亚2012十佳名厨”。

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