海南特色的美食小吃海南海鲜美食图片

　　尝了海味，又怎能没有山珍。汗青上海南特征的美食小吃，薯蓣经常泛指各种根块类作物海南海鲜美食图片，如山药、毛薯之类。苏东坡曾作《记薯说》：“海南以薯为粮，几米之十六。”在儋州，苏过“研发”出了这类“山珍”的新服法——“玉糁羹”。

　　居儋时期，苏东坡发明本地有一种滋味出格鲜美的海鲜——生蚝，并阐扬其在美食方面的先天，探索出烹调生蚝的办法，为“东坡美食”再添新成员。“剖之，得数升肉与浆。入水，与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙熟海南特征的美食小吃，正尔啖嚼……”据《食蚝》一文纪录，有住在海边的人送来生蚝，苏轼掏出生蚝肉及汁液，下锅与酒共煮，再选择个头较大的生蚝，用火烤熟，共同的甘旨让他拍案叫绝。

　　《食蚝》的末端，东坡幽默地警告苏过说，蚝这类甘旨不成随意说进来，生怕北方的正人们晓得了海南海鲜美食图片，要争着到南方来分享我们的美食。几句幽默的表达，写出了他对海南海鲜甘旨的喜欢，也表现出苏东坡宽大旷达的性情。

　　假如要选一名前人同去旅游，苏东坡是再适宜不外的人选，由于他是一个实足风趣的人。论文，东坡跻身唐宋八各人之列；论书法，他居“苏黄米蔡”“宋四家”之首海南特征的美食小吃，但如果论风趣，“美食家”则是东坡最为贴切的“标签”。

　　东坡平生宦海沉浮，身行万里半全国，但不管居于何种田地，他总能以美食为引，写出人世至情至味的诗词文章。

　　苏东坡居住惠州约两年七个月后，再度被贬谪，这一次他以“琼州别驾”身份被贬到海南儋州。初到物资和文明都比华夏地域落伍很多的海南岛，东坡面对着“食无肉”等“六无”的困境，如许田地下，作为“美食家”的他又会有何作为？

　　东坡冲动地写下：“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹。”东坡更是在诗题中婉言“以山芋作玉糁羹，色香味皆奇绝。天上酥陀则不成知，人世决无此味也”。

　　在苏东坡的诗词里，有鱼有肉，也有茶有酒；有荔枝樱桃，也有河豚鲍鱼；有平常苍生家的萝卜荠菜，也有达官权贵席间的珍羞美馔。在他笔下，万物皆可烹，我们不难从他的笔墨中感遭到他在饮食间转达出的人生情味。用明天的话说海南海鲜美食图片，东坡真是名副实在的“大宋第一美食博主”。

　　苏东坡也曾热忱歌颂海南的佳果。对海南椰子，他盛赞“天教日饮欲全丝，琼浆生林不待仪”；对海南槟榔，他说“吸津得微甘，著齿随亦苦”；就连山路边的桃金娘，他尝了几颗后也婉言“殊甘美”。现在，海南是天下群众的“果篮子”，各类优良果蔬种类屡见不鲜。假如东坡再来海南，又会生收回如何的慨叹呢？（本报海口2月17日讯）