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中国讯 西藏雄伟壮观、神奇瑰丽的自然风光吸引着越来越多世界各地的游客进藏旅行海南最有名的美食海南屯昌特色美食,在旅行中又怎么少得了享受当地特色美食呢?
在很多人的印象中,藏餐以牛羊肉为主,西藏传统美食就是“老三样”(酥油茶、风干牛肉、糌粑)海南屯昌特色美食。其实不然,目前西藏美食带给大众新奇的享受越来越多,受中餐、尼泊尔、印度餐等影响,西藏的餐饮文化也可以让你的舌尖感受不一样的惊喜!
6月3日,2019“盛宴中国 寻味之旅——西藏站”活动在拉萨举行。来自国内顶尖的名厨用西藏当地特色食材开启了一场寻味之旅,精致的摆盘装饰海南最有名的美食,加上西藏当地特色的食材和考究的料理方式,带给现场每一位嘉宾视觉和味觉上的双重享受。
“通过厨师们的研发,旨在让更多的人品尝到不同技法加工出来的藏式美食。”西藏餐饮协会相关负责人说,西藏除了当地群众日常生活中必不可少的藏面、甜茶以外,还有岗巴羊肉、艾玛岗土豆、林芝藏香猪等许多特色食材,这些西藏特色食材也可以有“全新的演绎”。
“我们要挖掘和传承西藏传统餐饮文化,赋予当地特色食材更多烹饪加工的技法,让更多人了解藏餐,让藏餐走出西藏,走向世界。”(中国 记者/王淑 贾华加)
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今年5月15日,“拉孜堆谐”踩着《飞弦踏春》的舞步,踏响了亚洲文化嘉年华文艺汇演的舞台,把雪域的粗旷化作了舞台上的雅致。[详细]
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