澄迈美食舌尖上的美食梦攻略2024年4月27日

　　海南粉是海南最具特征的小吃，大街大街各处都是海南粉的店，天天早上吃海南粉的人都是川流不息，海南粉的店都是本地特征小店。

　　建造“灵山粉”大致有3道工序，起首是将大米装入布袋当中，浸泡几个小时后，捞出水面，用石头或别的重物压干；接着是一人将米倒入石臼当中，别的两人用一个宏大的石舂把米舂烂，再用石磨加水磨成稀薄的米浆；最初将米浆装入一个底下有很多小圆孔的铁筒，再用一个比铁筒体积稍小的木质筒心，用力向下压，米浆便流入净水沸腾着的铁锅中，盖上锅盖，煮上两三分钟，捞起，放入冷水中冷却后再捞起，米粉便做成了。

　　儋州长坡米烂是本地人最喜欢的食品之一，排在种类繁多的风味小吃中的首位，可见其在儋州民气目中的职位。

　　建造办法是将大米浸泡后磨成米浆，用漏斗漏进沸腾的开水里，然后捞上来放在冷水里，吃的时分配上牛肉干、花生粉、猪腩澄迈美食、炸虾米、鱿鱼干、豆角、酸菜和蒜头油、葱花、胡椒、酱醋等，滋味出格香美适口。

　　老爸茶店有各类面点、糕点，中西分离舌尖上的美食梦攻略，另有各类蒸凤爪，蒸猪肚等特征小吃，也有清补凉、海南粉等。

　　海南粉是用大米、甘薯粉为质料制成的米粉，加上老抽澄迈美食、蒜泥、花生油、或芝麻油舌尖上的美食梦攻略、煮熟的黑芽菜、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜、竹笋及酸菜等辅料舌尖上的美食梦攻略，拌制而成。

　　海南的老爸茶是海南特征文明之一，海南的老爸茶店并非传统的茶艺馆，而是有林林总总美食的小吃店澄迈美食，普通都是三五人一桌，各自点上一杯茶，这里的茶有奶茶、柠檬茶、红茶等等，价钱都是五六元一杯，再点上一些小吃，边吃边谈天，是人们休闲谈天的一种特征情势澄迈美食。

　　马鲛鱼是一种掠食性的深海野生鱼，牙齿尖利，以食小鱼为主，其体内含有禽畜和动物性食品所不含的不饱和脂肪酸，对延缓朽迈，避免动脉粥样软化和血管疾病有特别疗效。

　　辣汤饭是海口骑楼老街的特征美食，骑楼老街水巷口街是昔时海口开埠期间的船埠，相传昔时船埠夜间事情的搬运工人，常常吃“辣汤饭”，来弥补膂力和抵抗湿冷，辣汤饭构成了其时的美食文明，不断传播至今，现在水巷口的辣汤饭有几十家，滋味截然不同，都是用猪杂煮汤，放上许多白胡椒粉，喝一口辣到满身和暖，辣汤饭滋味鲜美澄迈美食，它内里并没有辣椒，而是白胡椒粉的辛辣，让人吃了十分过瘾。

　　马鲛鱼在中海内地多有散布，在南海则以海南文昌铺前最为出名，香煎马鲛鱼更是铺前一绝，咬下去外焦里嫩，肉质精密，鲜咸香滑，用鱼头熬汤更是一种享用。