海南美食介绍作文海南岛的特色美食海南临高特色美食

　　在龙城的大街大街，烘糕但是无人不晓，烘糕是湘乡的特产之一。至今曾经有近200年的汗青了，新的千年到来，几百年积聚的烘糕加工武艺面对着失传，此次四年级的小记者们将一同去看望“张徒弟食物厂”理解传统工艺，同时也走进烘糕背后的文明。

　　臭豆腐闻起来固然臭，但吃起来出格的香，我曾经吃了许多次了，但老是吃不敷。每当我和姥爷来到花圃胡同时，就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐，一想起谁人局面，我的.口水就会情不自杀地流了出来，能不馋吗！你想，当摊主把一块块地臭豆腐放在滚蛋的油锅里油炸时，你就会听到一阵阵“吱吱”地响声，约莫炸到二分钟如许，臭豆腐就熟了。你再看那伸手爽利的摊主，把炸好的臭豆腐从油锅里捞出，放入盘中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，因而，一串香馥馥的油炸臭豆腐就可以够吃了，当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时，你再回味一下，就连那粗茶淡饭都不如它上口，真是美极了，就好像电视小品中笑星陈佩斯饰演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话：“吃了这串想那串”太贴切不外了，就由于吃油炸臭豆腐，我还落个“小馋猫”的外号呢，是姥爷给我起的。

　　飞饼的滋味是香的，咬一口，香味扑鼻而来；飞饼的滋味是甜的，嚼一嚼，让人感应细而不腻；飞饼的滋味是……飞饼的滋味真好吃，令我回味无量！

　　妈妈做的菜中，我最喜好的要属西红柿炒鸡蛋了。妈妈炒的不只滋味鲜美，并且色彩也十分得都雅，白色的西红柿，金黄的鸡蛋，上面另有一层绿色的葱花。每次妈妈做这道菜时，我就会站在中间当真的看着。

　　洛宁人吃蒸肉，不捧碗，用蒸锅吃。一家人聚在一同，一家人围着桌子吃蒸肉谈天，觉得很温馨。是一种很好的享用海南临高特征美食，香而不腻，回味无量。

　　明天我们百口人去了夜市，爸爸带我去吃我最喜好吃的”臭豆腐”，当我一走已往的时分，就曾经闻到”臭豆腐”浓重的香味了，我就立即跑到坐位上坐好，筹办开端吃”臭豆腐”。

　　俗语说得好：民以食为天。中国的饮食文明广博博识，每一个处所都有本人的共同风味，每一个家庭的美食也各有所长。在我们家，爸爸也有一个特长佳肴——糖醋排骨。

　　巨匠做“飞饼”的手艺可不是浪得浮名。他先拿出一个用面粉和水揉成的面团，压、压、压！然后他把饼甩、甩、甩，哇！他把饼抛了起来，我们惊呆了，人们不断地赞赏着、谈论着，可他却没有一点儿反响，仿佛曾经习觉得常了。接着，他把饼摊开，把边上的粗拙处所局部抛弃，真是锦上添花啊！他再加上黄油、草莓等，放在锅里一煎，一个香气四溢的飞饼就做成了。

　　你们传闻过“老鼠糖球”吗？这但是一门将要失传的老技术。假如你去过鸣鹤古镇，就必然见到过。周五，我们上了一节微教室，由德和糖坊的褚徒弟现场为我们做“老鼠糖球”。

　　我们吃完了，摸着吃得圆滔滔的肚子，擦着嘴巴。妈妈又端着一碗生果沙拉，有苹果丁、葡萄、桃子丁、橘子丁。

　　中国有很多特征美食，可谓”美食之国”。每一个人都能找到本人喜好的菜系，此中有着很多名菜：羊肉泡馍、臭豆腐、片儿川……但我最钟爱的，仍是东坡肉。

　　我的故乡在洛宁，出名的蒸肉地点地。它共同的做法和口胃代表了我们洛宁人。每次闻到蒸肉的滋味，就仿佛闻到了故乡的.滋味。

　　妈妈带我和姐姐来到了曾厝垵玩耍。明天海边的人可真多啊!称得上是人隐士海。我一看到大海，就像是离弦的箭一样，缓慢的冲向沙岸。手里拿着铲子，兴高采烈的`挖着沙子，纷歧会儿姐姐也过来帮手，我们挖了一个大大的坑，内里立即就流出了许多水，接着又在中间挖了几条小沟，纷歧会儿，坑里的水顺着小沟流了出来。这时候站在一旁的妈妈说：“这就是一个成语，叫做瓜熟蒂落晓得吗”?我不住所在颔首说：“哦!本来瓜熟蒂落是这么得来的啊，太故意思了”!合理我们堆着沙子玩得镇静的时分，忽然前面来了一个大浪淘沙，把我和姐姐挖的坑和渠，一下就给吞噬了。不外我们仍是很高兴的你看着我，我看着你，不由自主的笑了。接下来妈妈又带我们去骑自行车，妈妈坐前面，姐姐坐前面，由于我个不敷高，脚够不着脚踏板，以是就不消踩脚踏板只好坐在中心地位“好爽啊”!金风抽丰习习一起浏览着美景。又是另外一种享用。

　　在海南的海鲜市场一下车就被热忱的加工商带去选择海鲜，我瞥见了林林总总的海鲜。有一个有两片壳的内里有个会喷水的`工具，另有一个有两片黑壳子的工具，有一个很大的虾他的头和尾巴都小但身子很长肉许多，尾巴上有许多刺身上有一节一节的条纹。厥后晓得那些叫做蛏子、皮皮虾和很多八怪七喇的名字。

　　南京人爱吃鸭子，针对鸭子的美食更是美不胜收，除木樨鸭，另有盐水鸭、板鸭，更著名扬全国的鸭血粉丝汤。一碗经心熬制的鸭汤，搭配了顺滑的粉丝、醇香的鸭肝、多汁的豆腐包、唇齿留香的鸭肠和鲜嫩的鸭血，怎不让人垂涎欲滴!

　　南京是一个汗青长久的都会，有兴旺的经济、奇丽的光景、憨厚热忱的人们......但最令我喜欢的即是南京美食了。

　　每一个都会都有一条使人印象深入的步行街，稀释了一座都会的文明：充溢着异国情调的阳朔西街;白壁灰瓦的成都宽窄巷;很有俄罗斯风情的哈尔滨中心大街……我们太原也有这么一条步行街——食物街。

　　老鼠糖球，又叫水糖球。盛麦芽糖的`桶里，光彩金黄，氛围里尽是甘美的气息。固然老鼠糖球在炎天很简单熔化粘连，可是吃完当前舔舔手指的觉得却非常的美妙！

　　妈妈一大夙起来，筹办好食材，一会儿择菜，一会儿洗菜，一会儿切菜，又是蒸，又是煮，又是炸，又是炒，忙得不亦乐乎。终究，香馥馥的饭菜做好了。“开饭喽！”妈妈颁布发表，我和爸爸一听，都镇静地赶快坐在餐桌上，等着上菜。

　　我的故乡风味小吃种类有许多，林林总总的油炸食物吸收着许多前来品味的人们，如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸，和油炸牛排、鸡排等浩瀚的风味。有的连我这个当地人都叫不上来的油炸食物，另有许多许多。但从这浩瀚的油炸食物中，我最喜好的就是臭豆腐了。

　　我想：这能够就是一种传承吧，长安饮食文明的传承。不久的.未来，妈妈也会把握这门技术的。等我当前长大成人了，我也会把这类饮食文明持续传承下去的。

　　我喜好吃肉丸，那怎样做肉丸必定晓得的，报告你吧！起首，把芋头洗濯洁净，放入锅中煮熟，去皮，加上地瓜粉，擀成皮，接着，做内里的馅料，馅料由你本人爱好来定，如猪肉馅、青菜馅等都能够的。最初，把馅料包入芋头皮中，包成一个个圆球状，放入蒸床中蒸十五分钟，新颖甘旨的.肉丸就到口了。

　　刚盛出来的蛋炒饭还冒着热气儿，看上去油亮亮的，非常诱人。吃上一口，略带咸味，香香的，嫩嫩的，让人不由得吃了还想吃。

　　春节真过瘾，能够胡喝海吃，有永久吃不腻的家常菜；有甘旨适口的街边小吃，这些城市令我难以忘记！

　　“把锅预热好；切西红柿；打鸡蛋……”我一遍又一各处反复着做晚餐的次第，我此次要做的美食是西红柿鸡蛋面。

　　开端做甜甜圈了，我们把硬梆梆的胚放入烤箱只见胚由黄色垂垂酿成了金黄。趁着烤胚的工夫，我们把奥利奥去掉心放入杯子，用小棒捣成粉末。然后就是熔化巧克力了。我们把锅放满水，在锅中放个小盆子。再在上面放几块白巧克力煮。巧克力化了开来。我们边搅拌边加稀奶油。又加了点儿白色碘溶液。如许白中带粉的浓稠的.巧克力酱就做好了。胚也烤好了，金黄的外皮，收回阵阵浓香。

　　百口边吃边聊，其乐陶陶，全部房间都布满了温馨、欢欣的氛围。吃得差未几了，我往窗外一看，家家灯火透明，大要都在吃团聚饭吧！“哧——噗！”一串烟花升上天空，花团锦簇的焰火炬全部夜空都照得灿艳多彩，似乎在预祝新的一年会愈加美妙！我呆呆地看着，沉醉在这欢欣的陆地里……

　　爸爸说：“每一个人以为好吃的就是中国美食，我们每个人以为好的工具就是我们的胡想，该当为我们的胡想好好进修勤奋斗争”。

　　秋日是名副其实的美食家，有八门五花的美食，等着我们好来品味，包管让各人爱不释口！让我们以戴德又幸运的表情，感谢秋日这位美食家。

　　假如有人问世上甚么食品最好吃？谜底必定八门五花，可是在我心中，不管甚么菜都不克不及和它比拟，它在我心中又天下“第一“的称呼。它，即是我故乡的小吃：葱包烩。

　　厥后我品味了很多美食，先尝了炸鱿鱼、还不错有尝了清煮鱿鱼有点腥味，噢！对了还没跟你们引见海鲜酱想吃重口胃就蘸酱不想吃重口胃就算了，厥后我们又吃了鲍鱼、山君斑、多宝鱼、扇贝、生蚝等等。我还喜好吃那边的四角豆，有四个角滋味鲜美蛮好吃的！还吃了咸鱼茄子煲。海南的食品都比力油腻。那边的过早普通都吃海南粉说假话不太好吃，不契合我们的口胃！仍是喜好我们武汉的口胃！返来后我们又去吃了油焖大虾，太甘旨了吧！

　　最初我们来到了曾厝垵饮食街、和购物店，我们在这里品味了厦门的特征小吃。如：沙茶面、葱油果、海蛎煎、土笋冻等等。在购物店内里我看到了有蜡笔小新的小玩偶，很心爱，拿在手里爱不释手，一眼就被妈妈看出来了，她笑着说“喜好就挑两个吧!”因而我就选择了两个不同凡响的蜡笔小新。

　　谁说稀饭淡而有趣呢？我妈妈最特长的菜是十锦稀饭，设想不到吧！妈妈先煮一锅咸咸的稀饭，再放入海鲜、青菜、肉末，和我最爱的玉米粒搅拌平均，甘旨的稀饭就完成啰！只需妈妈煮十锦稀饭，我就胃口大开，一次能够吃上三碗呢！

　　立夏是中国的传统节日，在这么主要的日子里，茶叶蛋是必不成少的。茶叶蛋，垂垂成为立夏和糊口中必不成少的一部门了。茶叶蛋，望文生义就是用茶叶煮的蛋，也能够用胡桃壳替代。做法甚是简朴，就连一个从未打仗过烹调的人也能够快速上手。

　　云南好吃的工具不可胜数，我印象最深入的起首是“拐枣”，已经见到这工具我觉得是树根，怎样都不肯启齿尝一尝，厥后被它甜甜的共同滋味吸收了，不能自休。经由过程查询材料我才晓得，这工具对身材益处还挺多，可做汤和泡酒，有益身材安康。

　　妈妈的特长佳肴有许多种，最令百口歌颂的就是卤白菜。妈妈会将白菜的叶片一片片洗濯洁净，切成恰当的巨细，再将豆皮、香菇泡软切丝，红萝卜洗净切丝备用。先将锅子预热，倒入油，再将配料依序放入炒香，最初加水闷煮并调味就大功乐成啰！

　　云南有蓝蓝的天，有清爽的氛围，有林林总总风趣的美食，生在云南，长在云南，真是一件十分幸运的事！

　　灯光交织，大街幽邃，甘旨在舌尖绽放。喜欢小吃的伴侣们，必然要来我们的食物街亲历一次，吃甘旨好菜，品古色古香!

　　起首，把鸡翅放入凉水中，再开战把鸡翅焯一下，等水面上都浮起很多多少白沫时关火。把焯好的鸡翅用净水洗洁净，沥干水份放入盘中。

　　如果不风俗吃黏软的芋头，还能够把芋头切成小长条，洗去身上的粘液，裹上淀粉，放入烧开的油锅中，炸至金黄，捞起，沥干油，换成小火再次炸熟，放入洁净的锅中，参加胡椒粉、孜然粉、细盐，小火翻炒，让调料局部裹在芋头上便好了。夹起一块咬下，外脆里嫩，椒盐芋香布满了口腔，让人吃了还想吃。

　　要提及洛阳的美食，最着名的该当就是牡丹燕菜了。关于这道菜，西里我但是垂涎已久，就是没有福气品味，明天我们就去吃啦。

　　然后，我又开端品味盐水鹅。盐水鹅的`皮既软又渍，仍是黄灿灿的。撕掉它的皮，呈现了厚厚的肉。咬一口，很鲜，并且鲜内里带着一点咸，甘旨极了。

　　好不简单比及了开饭，一碗碗甘旨好菜上桌啦！鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了，看得人头昏眼花。百口人都欢欢欣喜地围坐在一同，高快乐兴吃起了大年夜饭。

　　一大朝晨，我和爸爸就兴高采烈地来到了“兰州拉面”的店里。一进门，一股香味扑鼻而来，本来不饿的肚子变得大肠告小肠。我们点了一碗拉面和烩面。中间拉面叔叔在一旁繁忙着，只见他先拉下一团面团，不断的拉起来，摔下去，反复了很多多少次；然后扯下一小段，用手指拉开；接着又纯熟地摔了好几回；最初把别的一小段摔成了粗粗的烩面。面拉好了，放入曾经有沸腾的开水中，看着行将出锅的拉面，我口水直流。

　　我英勇的尝了第一口，然后，整盘的据为己有！并非由于甘旨适口，而是真的是太难吃了，不美意义让爸爸妈妈他们享福，更不想让他们尝到这前无前人后无来者的，绝后绝后的，能够独步武林的全国第一的难吃！

　　妈妈的特长菜有很多多少种，都很安康，妈妈常去爱买食材，在妈妈的特长菜中，我最喜好吃的是白酱意大利面，由于面不是买的`，是妈妈本人做的又香又Q又甘旨，我有效心的妈妈，我好幸运喔！

　　这串冰糖葫芦是由山查和葡萄构成的。五颗白色的山查伸开小嘴，每一个嘴里都含着一颗翠绿的葡萄。他们整洁地排着队，当叔叔把他们串到签子上时，他们必然疼地哇哇大哭，可当叔叔给他们穿上冰糖外套时，他们必定又高兴肠笑了。

　　每次宴客的时分，妈妈必然会做凉拌木瓜丝，各人都吃得津津乐道，客人们也都很喜好，下次我的伴侣来我家玩，我必然会叫妈妈做多一点请各人吃。

　　先是我爸妈大概爷爷奶奶去买了一大包糯米，然后去特地做碾米的店加工成红色的糯米粉，然后构成一个混浊的红色布料，然后装在一个红色的大包里。留意这个红色的袋子相似于滤纸，过滤过剩的水。过滤的时分晾干，就像搭起架子，在田野野餐一样。过了几天，再翻开袋子，就像面粉一样。可是不像面粉，在水里煮的时分很软。

　　奶茶的建造历程有点庞大，先拿一些坚固的.冰块，然后用棒锤把冰块敲碎，放入杯中，从柜中拿出备好的果汁，再放些茉莉等花茶，最初放些生果呀，珍珠等类的工具倒进杯中，插入吸管，一杯正宗的奶茶就做好了。

　　开端下饺子啦！妈妈先烧开一锅水，接着把饺子放进锅里，饺子们就像坐上了滑梯一个个滑进锅里。它们像一个个潜水员一样潜入水底，没过量久，饺子兵士又从水里探出尖尖的小脑壳。

　　葱包烩是用面皮包上油条和小葱放到平底锅里烤成两面金黄。再蘸上甜面酱建造而成的.。葱包烩都是成双成对地卖，意味着老苍生期望把秦桧佳耦局部覆灭掉。一口口咬下去，咔嚓一声。面皮又薄又脆，油条甚么又韧劲，再配上小葱和甜面酱，纷歧会儿便狼吞虎咽般，将一对葱包烩吃进了肚子。

　　东坡肉的光彩偏棕，肉一块块地叠着，非常诱人，棕色的汤汁虽不起眼，但远远站着也能闻到此中浓郁的香气，夹起一块肉悄悄放入嘴中，一股淡淡的咸香味如统一缕清风在口腔中浪荡，而那浓浓的汤汁也恰如其分，让人举轻若重。悄悄咬一口肉，先前的清风就酿成了一股风暴，带着浓重的香味囊括了口腔海南岛的特征美食，肉质非常紧实，但又带着鲜嫩，滑嫩的肥肉在嘴中滑着，像一个淘气的小孩子和我玩着捉迷藏，真是“此味只应天上有，人世罕见几次尝”啊。我徐徐将肉咽了下去，它牢牢贴着我的喉咙，像在给我推拿。东坡肉渐渐滑进了胃里，胃酸猖獗地吞噬着肉，又像一台高速运转的机械，疾速地合成着，收回“咕噜噜”的声音。我抓起筷子，将“魔爪”伸向了另外一块东坡肉……

　　牡丹燕菜看着真是色香味俱全。一朵牡丹花浮在汤的中心，让这道菜看起来绘声绘色。牡丹燕菜统共有24道菜，每道菜的`滋味都是酸辣非常、香浓适口，一闻汤的滋味，就使人食欲大开，牡丹燕菜里也有一个小圈套，好比用胡萝卜丝做成肉丝，这可把西里我给蒙了一次呢，赶快给它来个近间隔特写。 洛阳的美食浆面条怎样呢，它又有如何的特征？我们下期分晓。

　　啊！奶茶，我人生中不成短少的一件食品，没有了你，我性命中觉得落空了一道光，奶茶，我要把你一切的工场都一口包掉。

　　我最喜好的小吃，是奶奶亲手熬制的沙棘膏了。每一年暮秋，村里山上的沙棘果就成熟了，远了望去，就像一团团红红的火焰在熄灭着，村里每家每户城市采一些返来做沙棘膏。

　　记得那一年，我大要十岁。元旦此日，家里可繁忙了。妈妈买来一副春联，站在大门外比比画划的。贴完了对联，妈妈便一头扎进厨房准备起大年夜饭来。

　　它不只好吃，并且简单建造。起首，把肉切成块，把洋葱切生长块。肉和洋葱的量差未几。放入容器中，撒上少量盐，参加酱油和八角辣椒，腌制半小时阁下。在腌制肉片的过程当中，将粉丝煮熟，趁热捞出，与肉和洋葱混淆平均，然后撒上适当的盐。最初参加玉米粉，蒸40分钟。

　　来到餐桌前，哇，很多多少的菜，我顺手夹了个金黄色的饺子。一口咬去，脆脆的，凉凉的，甜甜的。这是啥玩意？一问效劳员，本来这道菜是本店的招牌菜，叫“油炸冰激凌”。我一听，更疑惑了：冰激凌放在油里炸岂不是早就熔化了吗？效劳员赶紧说：“实在‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸，而是先把饺子皮油炸好，再注入冰激凌。”我这才豁然开朗。

　　倒入可乐和酱油当前开大火炬汤汁烧开后转中火炖15分钟阁下，等汤汁剩1/3时，再次开大火收汁，汤汁呈浓稠状时便可关火装盘。

　　看完了这一篇夜市美食的引见，你能否也想来吃吃看呢？不仿也约请四周的邻人一同来品味夜市美食吧！

　　实在妈妈煮的别的菜色也不输给卤白菜，像馄饨汤、蒸鳕鱼啊！都是家常菜，可是我仍是独爱卤白菜，有厨艺这么好的妈妈真是太幸运了。

　　我察看了一上面条，发明这里的面条都是细颀长长，和我们杭州的面条有点差别，我火烧眉毛地吸了几条面，面一进口，一股诱人的滋味就钻进了肚子，这滋味好极了，几乎没法用言语来表达。连肚子里的馋虫也力争上游地爬了出来，享用着此人间甘旨。嚼一口面，我发明这面条不只细颀长长，还很有韧性，真好吃啊！接着，我三下五除二地把这碗面干光了。

　　以后，用勺子把汆的汤淋在白菜上，一边汤快完了就换锅持续，直到最外层菜茎完整熟软，就可以够把白菜放入容器里，再渐渐倒入新颖高汤。

　　相传宋代时，大文学家苏轼在杭州仕进，看到西湖梗塞严峻，他一马当先，协助苍生管理西湖，制作堤坝。疏浚后，很多苍生非常感谢，又传闻苏轼喜好吃猪肉，便往他家里送去很多猪肉，苏轼推托不了，只好收下。以后他让家里人将肉切成一个个小方块，放入锅中焖烧，将煮好的肉送给了苍生，他们以为肉比以往本人做的都好吃，便将其称为东坡肉。

　　秋日的美食最苦涩，橘澄澄的柿子，形单影只躺在广场上，在温顺的秋阳底下晒日光浴。晒得身材皱巴巴，香味芳香，快快伸开我们的大嘴巴。别错过好吃的美食，等你把它带回家，柿子饼让各人吃得内心甜滋滋！

　　木樨鸭不只受南京人的喜欢，我那外埠的表姐每次来南京都要买上几只带回故乡。固然故乡亲朋自是对木樨鸭拍案叫绝!

　　“飞饼”，各人能够不太晓得，听名字来说，岂非是能够飞的饼吗？不合错误，“飞饼”实际上是印度一种十分好吃的美食。

　　肉丸是我们宁德的特产，人们经常吃肉丸，信赖你听了我的引见，必然会火烧眉毛地去吃一次肉丸吧？你必然吃了还想吃！

　　这面条其实太淘气了！我只好耐烦等候，我察看碗里的面条，它们穿戴明净的长衫，身体超等修长，又细又长。我不寒而栗地夹起面条吹一吹，渐渐送入嘴里，哇！酸酸甜甜使人回味无量。

　　“蟹封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”，螃蟹但是我的最爱，一到秋日，又大又肥的就上市了，我也开端大战螃蟹了。

　　看到那一盆盆的螃蟹，我便火烧眉毛地伸手去抓。“啊—”，我叫了一声，本来是抓到蟹爪上的刺了。我解开绳索，掰下爪子，接着就遗忘该怎样吃了，我瞄了一眼他人，他们先把蟹壳掰下了，再把残留在壳里的蟹黄吃掉，然后把蟹体一分为二，享用蟹黄，蟹膏和蟹肉。因而，我也学着将壳掰开，吃着蟹黄和蟹膏，蟹黄香极了，百吃不厌，蟹膏粘粘的，但也使人回味无量。我很快吃完了蟹黄和蟹膏，便扯下像桔子瓣一样的工具往嘴里塞，妈妈瞥见了，赶紧对我说：“谁人是螃蟹的腮，很脏的，赶快不要吃下去！”我吓得赶快吐了出来。看着他人吃着鲜美的蟹肉，我很迷惑，那里有肉啊？我急得狠狠地咬了一口，这一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我赶紧蘸了点醋，细细品味。蟹肉鲜美极了，纷歧会儿，我眼前就堆起了蟹壳小山。

　　今全国战书，我们来到了一个暖锅饭馆吃晚餐。进门时，我见到了一名做飞饼的本国朋友。妈妈报告我，这是一名印度巨匠，而飞饼也是印度特产。我认真端详端详了这位印度巨匠，他身体中等，漆黑亮光的头发一根根精力充沛的立着，眼睛非分特别凸起，高高的鼻梁，大大的嘴巴。他的皮肤黑黢黢的，可是，牙齿却明净如玉。

　　起首，我要筹办：面粉500克，油5毫升，水10毫升，香蕉5根。质料筹办好了，开端做饼。我自信心满满，以为有甚么难的，却不知我有多蚍蜉撼树。

　　南京的特征美食不可胜数。皮薄多汁的小笼汤包、甜糯润肺的糖芋苗、鲜香柔滑的鸭血粉丝汤、清癯可口的木樨鸭……提及南京木樨鸭，它可当属南京美食之首了，鸭肉细嫩、身长玉立、不肥不瘦。闻上一闻，咸香味中透着一股淡淡的.木樨香;咬上一口，鸭皮油而不腻，鸭肉咸淡适中、香而不膻，不愧是南京苍生的餐桌首选!

　　奶茶喝着给我一种清新的觉得，让我不管走到那边都觉得有一条空调跟在我死后奶茶里放了很多工具，一些珍珠，一些生果，另有一些白嫩嫩的椰果，奶茶冷的、热的都有，任什么时候节都能够喝。

　　我闻了一下，就一个字香，我火烧眉毛的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅，我吃的时分我先舔了一下它甜稠的汤汁，再咬一口哇，这真是太好吃了，我的觉得几乎比厨师做的还好吃，随后我便开端大口大口地吃起来真香、真好吃，越吃越想吃，让我回味无量，这使我觉得到了本人入手烧出来的菜是何等香啊!

　　明天的饭菜可丰富了。有红烧排骨，满身黄而香，真诱人！我不由得夹了一块，吃到嘴里，真香啊！另有油焖大虾，披上了白色的袍子，身子是“C”形的，髯毛很长，香味扑鼻，让人馋涎欲滴。一条清蒸鲈鱼，躺在锅里。我当心肠夹着它，哇，这么好吃！我爱喝的可乐也在，你可别看它一天亮着脸，它内心可每天想着欢愉。我们一摇它，它就笑着给我们放“泡泡”。

　　一碗热火朝天的赤豆元宵端到了我眼前。木樨的苦涩气味是那末诱人，直钻鼻孔，让我永久也挡不住它的引诱，把我这个小馋虫立刻蛊惑出来了。我悄悄地舀了一勺，不寒而栗地放在嘴里，烫烫的，放在嘴里的那一刻，甜味就散开来。品尝着苦涩滑爽的元宵，暗白色半通明的藕糊，糯而不粘，甜到我内心了。不知不觉，这碗赤豆元宵就被我一网打尽。

　　“醒醒吧！酱流了一下巴，另有点淑女的模样没？”我被爸爸无情的“讽刺”拉回到理想中，赶快伸出舌头舔了舔嘴巴四周，又火烧眉毛地伸手去拿下一个薄饼……

　　“叮叮”午饭工夫到了，人们城市带上盘子、杯子、叉子来到小院里等候着午饭的到来。就在这时候候，气候突变，人们还没有觉得到伤害，一个汉堡大荒诞生了。人们手忙脚乱，次序非常紊乱。科学家晓得这件过后，发清楚明了一杆枪，可是它没有能量，需求拆卸食品机械，科学家们优柔寡断，颠末心里的挣扎和各人的讨论，终极仍是把它拆了，击败了汉堡大怪。小岛上也开端建起了林林总总的餐馆。

　　只见妈妈先烧了一锅水，等锅里的水冒着泡泡的时分，就可以够放面条了。硬硬的、直直的`面条，碰着滚烫的开水立马一个吓得伸直了身材。接着放入切好的西红柿，打上一个鸡蛋。没过量久锅里的面条翻腾着，就像在水面上泅水。翻开锅，一股香气扑鼻而来。妈妈用筷子挑了一碗面条摆在桌上，我赶快夹了一筷子面条，胡乱地往嘴里塞，哎呦，我烫的满房子跑。

　　我们从前包饺子，饺子皮都是在面店买的，可是明天我们决议也本人做。早上爸爸从市场买来了面粉和肉，我们就正式完工了。起首把面粉放进盆子里，一边放水，一边用筷子不断的搅拌。当水加得差未几时，就可以够揉面了。然后把揉好的面放在盆子，盖上盖子醒面非常钟阁下。我的妈妈把肉末和葱，开端包饺子了，我们合作协作：我来揉面团，然后把面搓成一长条，用手掰成一颗颗；我的妈妈用擀面杖擀成圆圆的面皮；爸爸来包饺子。各人都很买力，我把面团揉的又筋道，我的妈妈擀的面皮又薄又圆，爸爸包的又大又好，跟超市买的如出一辙，就如许一只只饺子出来了。我也学着擀了面皮，包了几个饺子，固然包得不太都雅，但总算是把肉包起来了。

　　我期望下次我能跟妈妈一同做这道菜，学学他的法门，等我长大我必然要做给百口人吃，期望这道菜也能成为我的特长菜，让各人晓得我的凶猛。

　　别的，另有晶莹剔透的小鸡蛋、色彩丰硕的“木瓜华尔兹”、形似皇冠的生鱼片、行列整洁的“一字烤肉”……

　　上学期我由于肺炎住院，妈妈问我想吃甚么，我第一个想到的就是稀饭，妈妈在病院用浅易的电锅先炖了一锅稀饭，再把玉米粒、肉松、煮好的白菜一同搅拌，固然比不上海鲜的甘旨，但那碗稀饭暖和了我的心，也冲淡了我身材上的不适。看着妈妈怠倦的身躯，我晓得妈妈非常为我费心，因而在病院我非常听话，定时注射吃药，终究在一个礼拜后安康的出院。

　　赤豆元宵味儿好，看相也很好。黄色的木樨加上暗红的赤豆，再配上一颗颗乌黑的元宵，好像一碗玛瑙和一颗颗亮堂的珍珠混淆在了一同。莲糊是半通明的，有点泛红，稀薄稠的，让人感应很奥秘。

　　刚上车，我就问妈妈：“甚么时分到？甚么时分到？在车上，急不成耐的我能够问了n遍了。到了西安，我看到路边的肉夹馍店，馋得“口水直流三千尺”。妈妈也挺善解人意，立马买了三个，满意我这个小吃货。没过几分钟，这几个肉夹馍通通到了我的肚子里。吃完，我收回感慨：“西安肉夹馍可真正宗呀”！

　　妈妈把饺子盛进盘子里，我火烧眉毛夹起一个就往嘴里塞。谁贴心急吃不了热豆腐，我被烫得哇哇大呼，舌头都麻痹了。我只好耐烦等候，过了一会，我当心肠夹起饺子，咬了一口，真是香气扑鼻，让人回味无量啊！

　　NO1油难！我不知先放甚么，就先放了油，成果水立即用它合成了油泡，热油烫得我直冒汗，我只好把手力油锅老远。可油其实不承情，又烫了我一下，烫的我哇哇大呼。还好，我从柜子里拿出了妈妈的手套，临时渡过了难关。

　　我循着声音向前走，瞥见了在那透亮的玻璃柜里的冰糖葫芦，有山查的，有葡萄的，有桔子的，另有各类混淆口胃的，我很想要。

　　吃汤包也有一番讲求，那就是“先开窗，后喝汤”。当你夹起一个汤包时，先悄悄的咬上一口，把内里的汤吸掉，然后再吃肉馅，这时候满口的鲜香，使人回味无量。另有一种服法就是加起一个汤包，然后倒上一小碟香醋，沾上一沾也是别有一番味道的。

　　食物街街道两侧，另有很多小推车，就像走西口的山西贩子的推车一样，雕琢精密，古色古香。小车前面有官方艺人在做糖画，也有现场作画的官方艺术家，最吸惹人的是手工泥塑作品，那些小面人就在艺人的十指间活灵活现地活泼起来。在这里，我们不只能够浏览这些高深的武艺，还能够明白我们的`晋商文明。路的两侧，吊挂着得意洋洋的大红灯笼，那种暖暖的白色透着吉庆安康。

　　蒸碗是古城长安著名的一道美食，由于食材要放在碗内然后用火蒸而得名，蒸碗香味浓重、老小咸宜，出格在年关时节，更备受欢送。

　　汤包的做法就是由大徒弟亲身和面，然后调好独家配制的肉馅，这汤包最主要的`是加上了鸭油，如许会使汤包有更多的汤汁，接着用擀好的面皮放入肉馅包好。再蒸上15至20分钟，一笼笼热火朝天的汤包便新颖出炉了。

　　妈妈的特长菜有很多多少种，此中我最喜好的是馄饨汤和凉拌木瓜丝，最出格的是凉拌木瓜丝，泰式口胃，酸酸甜甜的，很好吃。

　　他们天天吃一样的食品吗？不是的，它们的食品经常变革，早上人们睡醒能够吃到外焦里嫩的荷花包，天空还会下起果汁雨，搭配起来养分又安康。

　　茶叶蛋的滋味差别茶叶的苦涩，却仍保存着那一份幽香。茶香浓重，鲜香适口。比白煮蛋有味，比咸鸭蛋油腻。一口咬下，浓重的茶香便在唇齿间彷徨。更加使人鼓掌叫绝。

　　过桥米线有一个小小的故事：在现代，一位学子想考状元，为了更好地进修，他就去一个亭子里看书。每当正午用饭时，他的老婆就去给他送饭，可是老婆每次去送饭都要颠末一座长桥，她送给丈夫的饭都是冷冰冰的。有一次，她的老婆熬了鸡汤，为丈夫做了一碗米线，她送给丈夫时，奇观发作了，米线上有一层黄灿灿的黄油，米线仍是热腾腾的，她的丈夫终究吃上了一碗热呼的午餐。因而，人们就把这碗米线叫做“过桥米线”。

　　我的妈妈把饺子煮好，我们每一个人拿着一只盘子，就美美地吃起来，看来还真是本人做的好吃，固然我本人包的几只就愈加鲜美了。纷歧会我们就把一盆吃完了，又让我的妈妈又煮了一盆。

　　可乐鸡翅看相好滋味佳，那就更吸惹人了，汤汁稀薄，绿色的小葱撒在上面，上面再放几片生菜叶子，看上去就让人馋涎欲滴，让人不由得想吃上几个。我在做可乐鸡翅时，照着妈妈平常做的模样，起首把洗净的鸡翅放入盘中，白白嫩嫩又干巴巴的觉得鸡翅，想一想都是很吃的觉得，内心不觉一阵窃喜。倒上酱油，用手将鸡翅和酱油悄悄地揉匀后，向锅中倒油，再将鸡翅放入锅中，“刺啦刺啦”一声，吓得我赶快撤退退却一步。将鸡翅炸到金黄色时，即刻给它翻了个身，我从容不迫地做着，几乎把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我，听着妈妈的口令，如今倒入可乐，煮个十五到二非常钟开锅了，再栽点小葱，就如许可乐鸡翅做成了。固然我做出来的模样不都雅，但滋味仍是不错的，究竟结果是我本人做的`，骄傲豪情不自禁。

　　我们一家是地隧道道的云南人，在我生长影象中，家里常常能吃到许多云南的美食，好比玉溪的豆末糖和干鱼干虾、宜良的烤鸭、大理的梅子、保山的小绿豆……

　　当我咬下第一口时，”臭豆腐”内里的`汁液霎时喷出来，”臭豆腐”的汁液在我嘴里跳来跳去，让我的嘴巴觉得有一点刺刺的、偶然候是痛痛的，每次我吃”臭豆腐”的觉得都很纷歧样。

　　这时候候只需求揉几分钟到非常钟的糯米粉，拿一小块面团，揉成窝头，把筹办好的面团放出来，揉几下。放入滚烫的白水中。当它漂泊的时分，它就可以够开端吃工具了。闻一闻。哇！好香！咬一口，哇！很好吃！

　　一大夙起来我就拉着奶奶去菜市场买菜，到菜市场时我的嘴有点馋，想去买泡泡糖奶奶赞成了买完糖后才去买菜，我经心选择了又大又红的番茄和新颖的鸡蛋，奶奶选了肥肠。

　　鸡翅队长迈着名流的程序和暗恋已久的葱小妹泡了个热水澡，继而再用料酒做一个满身SPA固然其他的小兵也不克不及忘，姜片，蒜末，桂皮另有八角也要在油奶奶和锅爷爷的共同下，蒸桑拿把体内的小宇宙爆收回来！

　　芋头在我们这儿是一种很常见的食品。秋夏季把它从地里挖出来恰好，成熟的芋头巨细纷歧。刚挖出来的芋头，外皮上长满棕白色的细丝，土壤搀杂其间，大块大块的.。将外皮上的泥头和红血丝剥下来也是垂手可得的，用刮刀将外皮刮下，暴露白白的肉，就可以煮着吃了。

　　一来到洛阳，我就赶快跑去品味牡丹燕菜。它的来头但是不小，传说在武则天女皇即位后，天下升平，有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农民赶快献给了武则天。御厨费经心机经心调制，做了一道精巧的饭菜，武则天吃后定名“假燕菜”。厥后官方逐步传为“洛阳燕菜”。由于周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因而得名“牡丹燕菜”。

　　厥后，我本人试着去做这道美食，第一次做的是惨绝人寰，可是仍是学着妈妈的模样，给这盘蹩脚的西红柿炒鸡蛋上面撒了一层葱花，期望给这盘失利的作品加点色彩，好让他看上去不是太有失水准。

　　接下来就是蘸巧克力酱了。我把胚方入盆中。甜甜圈一会儿就醉在了此中，像极了我看到喜好的工具，不愿走时的模样。甜甜圈在巧克力池中左扭扭，右转转。非常沉醉。我用力把他从巧克力池中拉了出来，放在了纸上，在上面撒上了一些五彩缤纷的小糖珠。可真都雅，布满了梦境的颜色！

　　庐州鸭油汤包，一笼八个，玲珑小巧，滋润丰满。每个汤包都看起来胖嘟嘟的，那末柔嫩,仿佛一碰内里的汁就会流出来，让人垂涎欲滴。

　　我火烧眉毛地咬一口下去，酸酸的.，甜甜的。那滋味几乎是让人沉醉，我巴不得一口吻把它们覆灭光。

　　俗语说的好：“上有天国，下有苏杭。”明天，我就要乘坐着火车，来到姑苏。到了姑苏，曾经是正午了，我的肚子饿得“咕，咕，咕叫“，爸爸妈妈就带着我来到了一家饭馆，点了一碗面和一盘盐水鹅。

　　作为一位南京人，我们太有口福了，来到“木樨鸭专卖店”亲身选择，一只只丰腴多脂的鸭子整洁地摆放在柜台上，扑鼻而来的香气沁民气脾，只见伙计纯熟地操纵着，纷歧会儿，一只木樨鸭便切成了一条条木樨鸭肉，有序的被码放在塑料盘中。

　　“飞饼”它起源于南亚的马来半岛，是本地土著马来人非常喜欢的传统美食。厥后跟着海上商业的开展，展转传播至印度。在印度，它的建造办法获得很猛进步，并且参加一些印度特有元素，因此垂垂在全天下盛行开来。它因印度而成名，以是被人们称作“印度飞饼”。厥后，因其薄如蝉翼、外酥里嫩、苦涩适口、博得了许多人的偏心。

　　而白菜则要拔取将熟未透的.明白菜做原材，只选用傍边发黄的嫩心，把白菜根放在调好的汤里泡下，让内部菜茎硬化，然后悄悄剥开4、5片，根部不克不及断开，平放在网漏上，用细银针在菜心上重复穿刺。

　　走在街上，路上的浮雕推拿着脚底，各种美食的香味汇在一同，不论你饿不饿，闻到就有了食欲。美不胜收标食物，精巧的蛋糕、精美的寿司，粉的、黄的、红的，光彩灿艳，光荣闪亮。

　　这里和其他小镇没有甚么区分，独一差别的是气候，这的气候满是食品，以是人们每日三餐都在靠气候的`状况填饱肚子，并且人们经由过程看气候预告就晓得第二天要吃甚么。

　　这是一切客家人都晓得的`名菜！各人常常做，可是滋味拍案叫绝！我的质料是豆腐，猪肉和蘑菇。假如你想让豆腐更甘旨，放一些大葱是最好的挑选。固然质料这么简朴，可是养分代价很高！吃添补豆腐能够补偿身材健壮的人，还能够滋养本人，调理骨质松散。可是它的滋味是咸的，可是它有一种甘旨的滋味。它的汤醇厚、鲜滑，滋味十分鲜美。

　　秋日的美食最出格，黄澄澄的橘子，放进热腾腾的烤箱，香馥馥的烤橘子，弥漫诱人的芳香。快快来品味，你一片我一片，各人吃得兴高采烈！烤橘子是各人的大夫，让你阔别病痛精神焕发！

　　秋日的美食最好吃，绿澄澄的柚子，扒开厚重的衣服，扒开粗拙的皮肤，剩下清绿色的果肉，赶快快来吃一口，你一片，我一片，柚子身体胖嘟嘟，像个不倒翁，各人吃了它，团聚的味道最幸运。

　　拉面终究出锅了，叔叔把我的拉面放上牛肉与鸡蛋，把爸爸的烩面放上香菜，我便火烧眉毛地吃上了，一筷面放进口中，一股寒流涌上心头，我不由得地赞赏：“太好吃啦！”一碗拉面三下五除二就吃完了，下次我要带着妈妈也一同来，试试这甘旨！

　　在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，否则，没有食材让我怎样包呢？开端包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜好吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包出来，留一泰半先不包，然后把中间过剩的面皮往里折，如许能够避免内里的陷掉出来，最初，把盈余的部门包完，我的故乡美食——食饼筒，就大功乐成了！但跟奶奶包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在收罗了奶奶的定见后，我才发明，我把食材放到了一同，没有拉长，因而，我改不对误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我镇静的说。哇，这些本人包的饺饼筒必定很好吃，我要赶紧把饺饼筒吃了才行。合理爷爷把平底锅放好，筹办煎时，我便焦急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就间接饥不择食的吃了起来，

　　我还记得有一年过年的时分，我们回外婆家，妈妈煮意大利面，各人都吃光光，然后每一个人说：“太好吃了！”以是妈妈煮第二锅，妈妈说：“给你姐姐带去黉舍。”白酱意大利面的作法是先把面煮软，把白酱和面放进锅子里煮到入味就好了，妈妈的特长菜真的很好吃，我期望妈妈能够教我做这道菜，也让我本人试一试。从前妈妈煮点心的时分，点心城市跟姐姐们一同吃，如今姐姐去住校了，妈妈也好久没煮这道菜了，以是这道菜好久没吃了，如今我很想吃呢！

　　过桥米线的做法很简朴，先熬一碗鸡汤，再把食材放出来，有鸡肉、生鱼片、鸡蛋、酥肉等食材，再用筷子搅拌一下，一碗甘旨的米线就做好了!方才做好的`米线是滚烫的，要先吹一吹才气吃，刚吃一口，口齿中就发生了幽香海南临高特征美食，甘旨极了!从外埠来的旅客，喜欢过桥米线，米线吃完了，还要把汤喝得一尘不染!

　　我国传统的节日中最热烈的就属春节了，而春节里我最喜好的项目是吃、吃、吃！期盼已久的春节又到了，我要听任本人！我要大吃大喝！

　　羊肉泡馍的服法是：把馍切碎，再连续把碎馍放进羊肉汤里，静等五分钟。我在那等候的工夫里，觉得度“秒”如年。终究，五分钟已往了，心里有点小冲动的我津津乐道地吃了起来。那硬硬的馍颠末羊肉汤的“过滤”，霎时变得软中带硬，配着羊肉吃，那真的是甘旨好菜啊！

　　葱包烩是甚么？想必各人都不晓得吧。相传在宋朝，秦桧佳耦害死了抗金豪杰岳飞。苍生平心静气，便把面捏成人形，放到锅里油炸。并用铲子用力按压，以解心中之恨。

　　得先熬好净水高汤，将老母鸡劏好，洗净；干贝浸发好，与洗净的火腿蹄子、排骨等按类别离放入差别滚水锅中焯水，肃清血水和杂质，捞出再洗净，一同放入大汤锅内，参加净水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬3小时。

　　青团子是用艾草做成的，团子的馅是用细致的糖豆沙制成的，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们放入蒸笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油平均地刷在青团子的.外表，这便大功乐成了。除青团子，江南的美食另有艾饺，艾饺是浙江省传统季节小吃之一，属于浙江腐败节民风，腐败食艾饺，能驱邪禳毒。它是用鲜嫩的艾叶和米粉和匀作皮，包入白糖芝麻馅，捏成海燕状饺子，蒸制而成。其色彩翠绿，滋味幽香而略带苦味，在浩瀚美食中还别有一番风味，深受江南住民的喜欢。

　　起首，爷爷奶奶会把沙棘果一粒一粒的取下来，放在一个大盆里洗洁净，然后拿了一个勺子用力挤压，把汁液充实挤压出来后，把皮和籽去掉，接着把挤压出来的沙棘汁倒入锅中。只见奶奶开了小火儿，纷歧会儿沙棘汁就烧开了，奶奶一边往内里放白沙糖，一边不断的搅拌，不断到熬成糊状为止。熬好的沙棘膏，相似于咖啡色，粘粘的，稠稠的，光一看我就会不由得身材一颤，嘴里收回“咝咝”的声音，口水都要流出来了。我用筷子尝了一口，哇！又酸又甜，真好吃呀。

　　来到了国王眼前，他细细的品味，登时笑开了花，色香味俱全的鸡翅队长很侥幸的被封为鸡翅中的王子和一枚永世的勋章，他的兄弟姐妹们都为他喝彩雀跃！由此糖衣鸡翅出了名。

　　在腐败节的前一天，我看奶奶在繁忙着，就晓得她必然又是在做青团子。每年的这个时分，奶奶城市做青团子。由于江南一带，腐败节有吃青团子的民俗风俗。青团子光彩翠绿，糯韧绵软，幽香扑鼻，吃起来甜而不腻，咬一口，满嘴巴艾草的香气，深受我们百口的喜欢。青团子仍是江南一带人用来祭奠先人的必备食物，正由于云云，青团子在江南一带的腐败节食物中显得非分特别主要?

　　以是，由此说来，把简朴的工作做好也是很不简单的！各人万万不要小瞧这一碗鲜美的西红柿鸡蛋面条！

　　元旦时，家家户户都包水饺。我洗完手，等奶奶调好肉馅，和洽了面。就座在奶奶身旁学包水饺。奶奶给我一块面，教我把面搓生长条，用刀切成一个个小剂子，把小剂子用手按扁，再擀成薄皮，饺子皮就做好了。我火烧眉毛的拿起面皮，把肉馅放在皮上。奶奶说：“先把面皮对齐，再用两手的食指和拇指贴边一捏，水饺就完成了”。我学着包了几个，有的长，有的.扁，有的馅都暴露来了，一点也不都雅。奶奶又从头教我，游刃有余，颠末重复操练，我包的水饺一个比一个好。纷歧会我和奶奶就包完了水饺，像小元宝似的水饺在托盘中排得整整洁齐，心爱极了。

　　我走进厨房，先切了西红柿。我先慌张的拿起菜刀，“万万不克不及掉了啊！”接着又从水盆内取走一个西红柿，放在切菜板上，顺着刀锋渐渐的.切。但是即便我这般不寒而栗，仍是把西红柿切的歪歪扭扭的。如许看来，把简朴的工作做到精美，也不简单啊！

　　褚徒弟先拉麦芽糖，麦芽糖的色彩愈来愈淡，比及没有粘性了，褚徒弟把拉好的糖放在玉米粉上，用手搓生长条，用手捏一捏，用力一拉，麦芽糖拔出了一小条，仿佛老鼠的尾巴，这该当就是它名字的由来吧！

　　在常日的进修、事情和糊口里，各人都不成制止地会打仗到作文吧，作文是颠末人的思惟思索和言语构造，经由过程笔墨来表达一个主题意义的记叙办法。信赖写作文是一个让很多人都头痛的成绩，以下是小编搜集收拾整顿的引见美食作文，仅供参考，各人一同来看看吧。

　　听说这道菜来源于北方的饺子。由于北方短少小麦，客家人用豆腐把豪情依靠在北方的饺子和华夏文明上。不管是节日仍是平常都是客家人的最爱。发酵豆腐固然香，但要留意不要吃相似豆腐和猪肉的食品。和豆腐搭配的食品有蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝。吃猪肉后最好不要喝太多茶。

　　外公每一年到尾月二十七就在家本人做蒸碗，黄焖鸡和粉蒸肉是他必做的蒸碗。一大夙起来，外公就开端筹办各类食材，接着又是过油又是涂抹酱料的，要十几道工序呢！不断到下战书才把蒸碗做好。妈妈给外公一边帮手一边进修，我闻声妈妈问外公：“您每一年都这么不辞辛劳的做这么多蒸碗，最初都送亲戚伴侣了，你才气吃几口呀，不嫌累啊?”外公痛快地答复：“不累，吃不主要，主要的是享用建造的历程。各人过年都盼着我做的蒸碗，是由于喜好我的技术，我也很有成绩感啊！”

　　庐州鸭油汤包不只当地人很爱吃，也有许多外埠旅客慕名尔来，品味事后都啧啧赞赏。现在，庐州鸭油汤包曾经成了合肥最有特征的小吃之一。

　　外婆去菜场买来荠菜和肉丁，和成了香馥馥的饺子馅儿。说干就干。开端包饺子了！只见妈妈一只手托着饺子皮，另外一只手拿着筷子，夹起馅儿放在饺皮上，再把饺子捏好，如许一个饺子就包好啦！公然人多力气大，纷歧会儿，饺子全包完了。只见饺子整洁排在桌子上，像一列列束装待发的兵士。

　　提及可乐鸡翅那香味可真诱人，吃起来那叫一个甘旨。不管鸡翅你怎样做都能让人垂延三次吃上一盘也不以为腻。

　　跟白花花的米饭比拟起来，我更喜好热火朝天的面条。明天妈妈给我做了一碗甘旨的西红柿鸡蛋面，我高兴得上蹿下跳，像一只飞出笼子的小鸟。

　　我不晓得怎样给美食界说，我想该当好吃的食品就叫美食吧！我所晓得的美食该当是妈妈做的家常饭菜了！

　　当我坐下的时分，我看到厨房里的厨师要筹办把”臭豆腐”拿出来油锅内里炸，谁人时分还没炸的”臭豆腐”外皮是红色的，炸过的”臭豆腐”是金黄酥脆，跟还没有炸过的”臭豆腐”滋味相差甚远，变得更香脆、更好吃。

　　明天正午海南岛的特征美食，爸爸教我做他的独家配方：先把排骨切成一小块一小块的，和姜片一同放进开水里煮5分钟，去掉腥味，再将排骨捞出晾干。然后，在锅里放入适当的油，把排骨煎至黄灿灿，看起来酥脆爽口的时分，放2勺酱油、3勺醋、4勺糖、5勺水，小火闷煮约20分钟，一股又酸又甜的香味立即扑鼻而来，接着，用大火将汤汁烧至稀薄细如丝。最初，一道香气四溢的糖醋排骨就上桌了。

　　牛肉拉面是我国兰州独有的传统美食。明天晚上，我和爸爸去品味这个美食，这但是我第一次吃牛肉拉面哦！

　　上了这节课，我以为“老鼠糖球”在此后必然会愈来愈受人们的喜欢。爸爸妈妈童年的滋味，我也要尝一尝。

　　喝奶茶的时分闻一闻，一种清新的滋味扑鼻而来，在忍不极的喝过一口，但喝完后，内心有一种从未有过的舒适，凉快的觉得。它那冰又甜的滋味让我拍案叫绝，吸一口，纷歧会儿一杯满奶茶就只剩一些珍珠似的工具了。然后一看嘴上，满满都是白髯毛，舔一舔，巴不得再来一杯或再来无数杯，看着那些喝完的饮料杯，我竟感应一些懊悔，想到当初喝的太快了，如今钱不敷，只好兴冲冲的走了，喝奶茶的那种觉得不断在我内心留着。喝了一口又一口的觉得，休想逃掉。

　　奶奶对做蛋炒饭的食材请求很高。鸡蛋只选本人野生的鸡生下的蛋，做饭时用的米不是本人家种的也绝对不消。并且炒饭时要用大米和糯米一同蒸出来的饭炒，口感才好。奶奶做蛋煮饭时，要先放在锅上蒸调好的米，然后将蒸好的米 饭 放在一边，再把鸡蛋搅得卵白和蛋黄交融在一同，倒入冒烟的油锅里，略微翻炒一下就盛出来，如许炒出来的蛋才不会老，一咬就化。最初把蒸好的饭和鸡蛋混淆在一同炒，撒上一点盐，炒得盐全化在鸡蛋和米饭里就可以够盛出来了，并且不需求放味精，如许吵出来的蛋炒饭才是原汁原味的。

　　春节快到了，每次这个时分，我城市忽然镇静起来，不单单是由于放假，还由于能够重温我们本地的特征美食，宁波汤圆。

　　固然。春节时期除家里的甘旨，我也喜好上街上路边摊试试鲜。很多小孩也像我一样喜好去街边吃。而我最爱吃的是烧烤，烤鸡翅，酥脆适口；烤肥肠，细嫩多汁，炸里脊，满口生香……形色百般的烧烤，真是让人不能自休。

　　光阴如流水渐渐而逝。转眼，又一年靠近序幕了。看着窗外飘飞的落叶，我不由回想起小时分过新年的景像来。

　　先将七八个鸡蛋洗洁净后，局部放入盛有水的锅子里。接着，锅里放入些许绿茶叶、茴香和桂皮等香料，用火煮个二非常钟。比及翻开盖子，看看蛋壳的色彩完整由鸡蛋本质酿成了红玄色，那就阐明茶叶蛋已煮熟了。有些蛋在煮的过程当中，曾经碎了，不外如许更入味。有些蛋则仍是残缺无损，能够拿来撞蛋。那些没有裂痕的茶叶蛋煮好后如同一颗颗丰满而晶莹剔透的珍珠；有裂痕的茶叶蛋则恰好相反，一条条蜘蛛网似的黄痕熟同做工精美的艺术品。

　　元旦夜每家必然定吃的甘旨就是鱼了，意味着“年年不足”。我最喜好外公烧的红烧鱼，酥软的表皮，鲜香坚实，余味则有一点辛辣的味道，让人有在冰冷的冬季中感应炽热。

　　我记得每次妈妈做凉拌木瓜丝的时分，我城市进厨房看妈妈怎样做，我记得次要质料有许多种，有西红柿、绞肉、木瓜丝、蒜头，起首先把西红柿切一半，把绞肉炒一炒，再把木瓜削成一条一条细细的木瓜丝，最初参加醋和鱼露拌在一同就完成了，真是太好吃了！我跟哥哥都很爱吃。

　　咕咚，咕咚，我的肚子响了起来，我赶快嚷嚷我们家的“厨神”给我做早茶。妈妈闻声而来，一个眼神就领会了我的意义，我和妈妈跑进了厨房，明天我做菜，给妈妈吃。

　　接着，又上来了一道更奇异的菜。它是半个木瓜里盛放着像白木耳一样的工具，叫“木瓜炖雪蛤”，中间还放着别离装有橙汁、牛奶、糖水的三个精美的小瓶子。我把这三种调料局部倒进木瓜中，尝了一口，又甜又滑，雪蛤一下就溜进了肚子里。滋味真是好极了！

　　饺饼筒是我最喜好的故乡美食，每当过年回家之日，我家城市包起食饼筒，明天，我便能够本人亲手来建造这道故乡美食了！

　　妈妈仿佛看出了我的心机，笑着对我说：“你想要吗？本人去选一串吧！”我快乐极了，赶紧去选，但是各式百般的冰糖葫芦，到底挑选哪一个呢？过了良久，我终究决议挑选谁人葡萄夹心的。

　　鸡翅和葱小妹又乘着过山车，一起来到了扭转木马，上车时小妹因头疼，直喊拯救啊！为了慰藉她，鸡翅叫来很多新同伴，冰糖姐姐坐着飞机给了她甘美；老抽叔叔又给了他俩标致的糖衣祝你们幸运！水姐姐又带来了好喝的果汁，鸡翅兄弟们都给本人裹上了标致的西装。

　　随后，把油倒到锅内，等锅热到必然温度后，倒入刚切好的西红柿，等西红柿被炒出红统统的西红柿汁。随后倒入一碗水，把锅盖盖上，等汤冒泡泡了以后，参加适当的干面条。面条碰到汤汁以后，便会像犯了错的小门生一样，软蔫蔫的塌下去滑入锅中，再次煮到沸腾时，把打好的一碗鸡蛋液洒在面条上，再加上一点盐和一点酱油，一碗光彩艳丽，清新适口的西红柿鸡蛋面条就出锅了！

　　想一想即刻能够享用的甘旨，我忍不住偷偷咽了口口水。哈哈！烤鸭终究在我的千呼万唤中被效劳员阿姨推了上来，然后再以纯熟的手艺片皮，片肉，霎时间，那鲜香的滋味扑鼻而来。再看看精美的盘子里，片好的鸭皮、鸭肉仍然文雅的像件艺术品。我火烧眉毛地拿起一张薄饼，放上酥脆的.鸭皮，鲜嫩的鸭肉，再参加裹着甜糯面酱的葱丝。然后卷起薄饼，一口下去，酥香鲜美的口感立即在唇齿间舒展开来。哇！这一刻，似乎人间一切的甘旨都被比下去了。

　　建造烘糕，要先把大米破坏，再把破坏后的大米参加其他质料停止搅拌，放入模具打压后，用切割机把它们切成一块块的烘糕模子，最初把一块块没熟的烘糕放到传送带上，传送带颠末三到四百度的高温，最初把香馥馥的烘糕带出了“大炉”。

　　我的故乡是客家人，我是地隧道道的客家人。提及故乡的美食，有没有数的人，但就是这道菜让我一想到就流口水——做豆腐。

　　赤豆元宵的做法很简朴海南岛的特征美食。先把买来的上等的红豆放进锅里焖煮。在锅里的红豆像一群孩子似的，不断的奔驰着，翻腾着，腾跃着。沸腾的红豆在锅里“咕嘟，咕嘟”地奏起了乐曲。终究，红豆乐得笑破了肚皮。接着放进珍珠般明净的小圆宵，在元宵将近浮上来前，加进几块冰糖和几勺木樨蜜，比及元宵浮上来，就倒入一些用冷水调好的藕粉，其实不断的搅动锅里的元宵，红色的藕粉，裹着明净的.元宵，逐步酿成通明的莲糊状。临吃时，再撒上一些木樨，如许，一碗苦涩甘旨的赤豆元宵就大功乐成了。

　　回抵家时，我向爸爸就教番茄炒鸡蛋的做法，爸爸说：“洗番茄、切番茄、打鸡蛋、放鸡蛋、搅拌鸡蛋，放油、把油烧熟，放鸡蛋在锅中，看鸡蛋炸得金黄的`时分，放番茄、放盐、再加小葱、翻炒完成。”在爸爸的指令下我趁热打铁。妈妈、爷爷、爸爸和mm尝了尝，都说好吃。我也尝了尝，高兴肠说：“这道菜真好吃！”

　　芋头最朴实也是最多见的做法就是跟白菜煮。白菜洗净，切条，芋头也一样洗净切块，一同下到锅里，翻炒，参加温水，开小火慢熬。熬得差未几时，大火收汁，撒入切好的葱花，盖上锅盖，焖上几分钟，再次翻开，芋头的幽香夹着葱香，让人不由得夹上一块。咬一口芋头，沙沙糯糯，配些白菜一同吃，让人不能自休，就着白米饭，喷喷香。

　　当妈妈煮十锦稀饭时，我和哥哥老是角逐谁吃的多，妈妈老是吩咐我们万万别烫到。一碗简朴的稀饭系住百口的心，内里包罗妈妈有限的爱心，每吃一口都有道不完的感激。

　　我们小记者听着建造徒弟的讲解，看着香馥馥的烘糕，馋涎欲滴。徒弟要我们试试红包的滋味，我们那里还虚心呢？烘糕进口，酥酥脆脆，苦涩适口，让人难以忘记。

　　NO2糊难！小饼又向我“放招”，我在一边唱歌一边等，胳膊不妥心碰着了火，火突然变高了，我回头时，正面还没好呢，背面都糊了，我赶快把它从锅里“抬”出来。

　　接下来再次开战，把鸡翅整洁地摆在锅中，用小火炬鸡翅两面煎至轻轻发黄时，放入生姜片，倒入可乐和酱油。虽然我每步都不寒而栗地，可仍是被溅出来的可乐把手烫了一下，可是我并没有作声，由于妈妈报告过我：要学做饭，就要英勇。

　　全部组合我最帅才不是呢！我比你们帅的多了各人你一句我一句，谁也不让谁海南临高特征美食。终极鸡翅队长在浩瀚兄弟姐妹的蜂拥下，走进了声誉殿堂。

　　每当我和哥哥姐姐闻到卤白菜的滋味，就忍不开口水直流，一上桌就配着白饭猛吃，完整忘了别的菜的存在，非要比及盘底朝天赋罢休。我们经常摸着圆滔滔的肚皮大喊过瘾呢！逢年过节的大日子，这道菜是不成少的.，外婆也说妈妈煮的很隧道，固然我们也不忘撑持到底－吃光它。

　　肉丸长得圆嘟嘟的，仿佛一个胖娃娃的面庞，心爱极了！看它撅起的线条，仿佛在和我打号召呢！一口咬下去，油汁喷了出来，外皮Q劲实足，内里的肉馅肥而不腻，可好吃了海南临高特征美食！

　　望着那一桌各色百般的菜肴，我最喜好的要数红烧肉了。红烧肉想必各人都爱吃，表面光彩金黄，而肉呢，肥而不腻，口感软糯进口即化。吃一口似乎本身在柔嫩的云中翻腾，在蓝天上飞翔。

　　在地球上有一座风趣、奇异的小岛，来到这里需求穿太高大宏伟的山，穿过荒无火食的戈壁，穿过一马平川的大海。

　　来到食物街口，一座高高的古典城楼矗立，街道双方另有顶盔披甲的军人在巡查，让人仿佛回到了千年前的古都。走进食物街，两面店肆林立，另有各色花花绿绿的招牌，又是浓浓的都会气味。真是古今汇合呀!

　　固然我们故乡另有让人惧怕的“虫豸”美食，爸爸是一个美食家，他说许多虫豸富含的卵白质和氨基酸有助于小孩长身材，因而我就有时机品味竹虫、蜂蛹。对吃虫这件事我的胆量很大，记得客岁国庆节时期，爸爸带我去红河州体验少数民族糊口，在那边我吃到了水蜻蜓。没想到吧，在云南品味美食也需求极大的勇气和聪慧呢！

　　在这里还能够看到十二生肖铜首喷泉。十二兽首上面，有相对应的天干地支。每一个铜首嘴里喷出一股净水，会聚在一同，落鄙人面的大鼎里。