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　　人民网海口4月27电 （李学山）4月26日，由海南省商务厅指导，三亚市商务局支持海南特色菜有哪些海南十大美食小吃、海南省食品生产与流通协会、海南省餐饮服务管理协会主办的2023首届海南（三亚）国际餐饮博览会（以下简称“海南餐博会”）在三亚湾红树林国际会展中心开幕。海南餐博会旨在利用RCEP与海南建设具有世界影响力的国际旅游消费中心的叠加的政策红利，充分发挥世界美食中心“窗口”作用，着力发展首店海南十大美食小吃、首发、首秀、首展经济，推动餐饮产业供需在更高水平上实现内外循环发展新格局。

　　首届海南餐博会现场展出面积5500平米海南特色菜有哪些，分设智慧餐饮展区、高端餐饮食材展区、特色旅游名宴展示区，148家展商， 750个品牌 ，3600余个品种现场展出海南特色小吃一览表。南国食品、品香园食品、优到供应链、农垦白沙茶叶海南特色小吃一览表、三亚跨境电商产业园、椰树、零开、合鲜贸易等省内优质企业携带各企业特色产品亮相博览会；三亚亚龙湾万豪度假酒店、三亚大东海君亭酒店等连锁酒店参展；除省内优质企业外，长春、吉林、永吉、常德地政府海南十大必吃美食海南特色小吃一览表、商协会组团参展海南特色小吃一览表，广东珍味创优、德惠百乐食品、苏州希仑贸易、上海洲崛实业、六盘水正黔食品、吉林万昌米业、美食蓝等省外知名企业参展。

　　海南餐博会期间还举办了“TED品牌路演”企业推介会、2023特色旅游名宴展和“海南国际餐饮发展大会”，搭建展商与采购商沟通交流海南十大必吃美食、商贸合作桥梁，弘扬传统美食文化，探路餐饮产业新发展。

　　三亚市商务局党组、局长黄微莉说，三亚是我国唯一一个可以同时领略热带雨林和海洋风光的城市海南十大必吃美食，正在打造旅游胜地。“吃”作为旅游要素中不可或缺的重要一环，近年来在三亚取得长足的发展。希望借助此次活动充分展示三亚乃至海南传统餐饮美食，进一步繁荣餐饮经济，努力推动餐饮大转型、大融合、大开放、大发展，助力三亚打造国际旅游消费中心、建设国际旅游胜地。

　　海南省商务厅二级巡视员林海云表示，海南气候宜人、自然环境优渥，孕育了海南饮食文化，催生了品类繁多的名吃名菜、特色食材海南十大必吃美食，形成了独具特色的琼菜菜系，培育了一批受老百姓欢迎的餐饮品牌。希望通过博览会搭建国内外、省内外行业交流、合作的一站式商贸平台，让三亚的特色食品、海南的优质产品走出岛，让国内外优质资源引进海南海南特色小吃一览表。同时能够凝聚群体智慧、聚合行业力量，赋能海南餐饮的飘香之路海南特色菜有哪些，让海南餐饮文化逐步发展成为国际旅游消费中心的名片之一海南十大必吃美食。