海南十大名菜招牌菜海南小吃一条街2023年12月24日
儋州消息中间动静6月17日,2018第二届北部湾(海南儋州)旅游美食展览会颁奖仪式在市民文明广场举办。在浩瀚美食喜好者的见证下,主理标的目的获奖企业颁布“北部湾十佳名小吃”、“海南十佳名粽子”等重磅大奖海南小吃一条街。此中,来自我市的福海黑姐蛋黄豆粽等4个种类粽子和那大锦欢腊味坊手工香肠等4种小吃当选十佳。副市长田丽霞列席颁奖仪式,并为获奖作品颁奖。据引见,本次美食展览会各项奖项均由主理方颠末严厉评比法式发生,出格是在“北部湾十佳名小吃”、“海南十佳名粽子”两项重磅大奖中,特地由美食专家构成“评委团”,对小吃、粽子停止品味,从味感海南小吃一条街、质感、观感、养分卫生海南小吃一条街、食物宁静海南小吃一条街、地区特征和文明内在等方面停止综合打分,终极决出优越作品,颁布响应证书。按照评比成果海南十台甫菜招牌菜,颁奖仪式上前后颁布了“北部湾十佳名小吃”“海南十佳名粽子”“北部湾特征小吃”“海南特征粽子”和“最好设想展台奖”“最好人气展台奖”“最好销量展位奖”“最好构造奖”等奖项。此次举动由市当局主理,省旅游委、中国烹调协会指点海南十台甫菜招牌菜。市旅游委、市商务局、省餐饮效劳办理协会、省旅游餐饮协会承办。(记者陈永强 符武月 文/图 编纂王霞)
省食药监局原巡查员、省餐饮效劳办理协会会长许亚川为得到“海南十佳名粽子”的选手颁奖并合影纪念。
“海南十佳名粽子”获奖名单1、儋州福海黑姐食物有限公司选送的蛋黄豆粽2、东方市符小妹口胃粽子选送的唐记粽子3、海南新创味美食物有限公司选送的定安黑猪肉粽4海南小吃一条街、海南万宁利嘉食物有限公司选送的粽子兄弟5、儋州那大锦欢腊味坊选送的儋州肉粽6、海南儋州金辉薯业有限公司选送的黄金薯粽7、儋州福海黑姐食物有限公司选送的蛋黄猪肉粽子8海南十台甫菜招牌菜、海南俊友食物有限公司选送的瑞溪粽子9、陵水椰林斗极琼陵酸粉店选送的陵河飘香粽子10、琼海福文村粽子农人专业协作社选送的福粽
以下为获奖名单:“北部湾十佳名小吃”1、儋州那大锦欢腊味坊选送的手工香肠、东方市泰珠商行选送的符小兰虾饼2、万宁严家兴糯米粑选送的糯米粑、东方市小符家特征小吃店选送的白芭3、海南儋州金辉薯业有限公司选送的黄金薯卷4、东方市新街包子选送的新街包子5、万宁尚圆种养专业协作社选送的尚圆味绿壳鸡蛋6、海南儋州金辉薯业有限公司选送的黄金年糕7、陵水斗极排沟园光亮酸粉店选送的陵水酸粉8、儋州沐晨家食物有限公司选送的鸡屎藤汤圆9、三亚东丹河种养殖农人协作社选送的椰子面10、陵水椰林陵城自家椰子糖加工坊选送的手工椰子糖
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