南海特色美食佛山好吃的美食—海南十大必吃美食

　　文昌抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特征小吃，因起源于文昌市抱罗镇而得名，是海南省四台甫粉之一，与海口腌粉、后安粉、陵水酸粉齐名，又因其粉身比“海南扮”略粗南海特征美食，故琼北各地又称之为“粗粉汤”，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。其风味特征是粉身明净柔嫩爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐品味佛山好吃的美食，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲，成为海南出名处所风味小吃，也是到海南的旅客必吃的特征面食小吃之一。文昌抱罗粉被中国烹调协会评比为海南榜的“中国地区十台甫小吃”，还被中国旅游协会评比为“中国金牌旅游小吃”。【 具体

　　万宁后安粉与抱罗粉南海特征美食、海口腌粉、陵水酸粉并称为海南四台甫粉，是海南传统面粉小吃，因产于万宁的后安镇而名。后安粉取本地特产的优良灿米用手工石磨磨成米粉，调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮，后安粉汤底的建造质料次要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的。将粉条和葱花，加上一个土鸡蛋，配猪肚、大肠、小肠等等，再注入滚烫浓香的后安汤，一碗千里飘香的后安粉就建造好了。万宁后安粉更是被中国烹调协会评比为海南榜的“中国地区十台甫小吃”。【 具体

　　海南清补凉是海南省海口市的典范特征小吃之一，是风行热带海南岛的特征冰爽甜品。传统的海南清补凉是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉等做成。现现在，由于食材种类的多样性，开端参加椰肉、红枣、凉粉、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、椰奶、芋头、糖水、椰子汁等多种配料。吃起来甜而不腻，爽滑润喉，冰冷适口，深受人们的喜欢。海南清补凉多以成糖水及老火汤的情势呈现，差别地域有其共同的风味和食疗结果，常见的有椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉等，在海口比力常见。海南清补凉当选由中国烹调协会主理“中国地区十台甫小吃”海南榜名单。MaiGoo美食小编保举海口其他特征名小吃：老爸茶、海口椰子糕、海南煎棕、海口煎堆、薏粑、海口香草粽等。

　　陵水酸粉是海南陵水一带风味小吃，因其滋味共同，曾经成为遍及海南的处所特征小吃，是海南省四台甫粉之一，与抱罗粉、后安粉、海口腌粉齐名，也是海南传统面粉小吃。陵水酸粉是本地人用自产的米制成的一种粉丝，参加特制的配料，搅拌平均即成酸辣甜香、滋味鲜美的陵水酸粉。陵水人对酸粉有着特别的喜欢，不管男女老小，特别小孩子们更是喜好。因为其建造的酸粉最为正宗，也最好吃，陵水酸粉的称号即由此而来。陵水酸粉被中国烹调协会评比为海南榜的“中国地区十台甫小吃”，其建造武艺当选海南省第三批省级非物资文明遗产项目。除陵水酸粉，海南着名的酸粉另有万宁酸粉、崖城酸粉等。【 具体

　　海口甲子粉是海口海口琼山区的特征小吃，已有200多年汗青，是海南米粉各人庭中的主要成员之一，与海南出名的海南粉比拟略微粗一些，体型圆润，口感韧滑佛山好吃的美食，是海口出名的传统名小吃。甲子粉条状略小，口感细滑，有着米香的滋味，甲子粉用料实足，有牛肉干、猪肉干、炸酥南海特征美食、花生仁、芝麻粉、酸菜、黑芽菜、葱花、花生油、茨甲等，传统的甲子粉的配料多以猪肉为主，而海口正宗的甲子粉次要以海鲜为主。品味甲子粉，先用筷子渐渐拌匀，细细品味，才气品味出甲子腌粉的米香浓醇，柔润弹爽，余味无量。据MaiGoo小编理解，甲子粉当选由中国烹调协会主理“中国地区十台甫小吃”海南榜名单。

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　　鸡屎藤粑仔是一种普遍盛行于广西、广东，海南等地的特征小吃，而琼海鸡屎藤粑仔是海南最具有处所特征的风味小吃之一，是以鸡屎藤叶和大米为质料精制而成。鸡屎藤粑仔不断是人们喜好的食品，出格是夏历七月月朔日，琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤仔汤。琼海鸡屎藤粑仔更是被中国烹调协会评比为海南榜的“中国地区十台甫小吃”，还被列为“中华名小吃”之列。【 具体

　　文昌燕粿，俗称薏粿，别名燕稞千孔糕，是海南文昌传统的特征糕点名吃。其传播汗青长远，官方建造相称遍及，在海南乡村很多处所，每逢新房入屋和孩子满月等丧事，都要送一筐或一担燕稞以示恭喜。燕粿次要食材有糯米、花生和椰子等，其特性是皮滑且粘，馅料苦涩，耐品味，吃之津津乐道。燕粿包罗海（口）府（城）燕粿、文昌燕粿、定安燕粿等，根本做法大同小异，此中文昌薏粿更是被中国烹调协会评比为海南榜的“中国地区十台甫小吃”，还被列为“中华名小吃”之列。

　　海南十大特征小吃榜单是maigoo美食小编次要根据海南地域在口胃上具有特定气势派头特征的食物，按照小吃的海内出名度、海内笼盖率、外洋出名度、外洋笼盖率等状况，并参考威望机构如当局、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“海南名小吃”、“中国地区十台甫小吃”、“中国金牌旅游小吃”等声誉，再分离其他互联网相干排行榜/榜单停止综合排行保举佛山好吃的美食，名单仅供参考，若有疑问，欢送在开端批评/攻讦斧正。为我喜好的投票>

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　　海南粉是海南出名的特征传统小吃，具有很长久的汗青，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县传播较广。其白如雪、细如丝，其食法，北方人叫“凉拌”，海南人叫“腌粉”，即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、芽菜、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜、竹笋等。海南粉有广义和狭义之分，广义的海南粉可分为粗粉和细粉，其包罗了抱罗粉、灵山粗粉、万宁后安粉、陵水酸粉、澄迈粉、加积牛腩粉等佛山好吃的美食，狭义的海南粉指海南腌粉，与抱罗粉、后安粉、陵水酸粉并称为海南四台甫粉，此中，陵水酸粉、万宁后安粉更是被中国烹调协会评比为海南榜的“中国地区十台甫小吃”。【 具体

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　　海南特征小吃有哪些呢？海南的粉类小吃对海南人来讲那是相称甘旨的，在海南许多处所，早上常吃的早饭不是豆乳油条，而是那看上去普普统统的粉类小吃。MAIGOO小编为你收拾整顿了海南十台甫小吃，包罗海南粉、抱罗粉、椰子饭、燕粿、海南粽子、陵水酸粉、后安粉等海南出名小吃，此中海口甲子粉、海南鸡饭、海南清补凉、琼海鸡屎藤粑仔等更是被评为“中国地区十台甫小吃”，去海南旅游万万不成错过这些海南美食小吃哦！

　　红糖年糕是海南一道传统的特征糕点小吃，海南人过春节有吃年糕的风俗，在陵水、三亚等地，每逢年底，家家户户城市开端煮红糖年糕，磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一同建造，煮好后要趁热放进筐里定型，过年时吃上一口，口感粘糯苦涩，寄意着苦涩完竣的新一年。红糖年糕特别以三亚的红糖年糕最为出名，年糕的品种许多，有效砂糖做的棕色年糕，也有效白糖做的呈银色的年糕。而三亚红糖年糕更是被中国烹调协会评比为海南榜的“中国地区十台甫小吃”，MaiGoo小编保举海南另外一出名的糕点小吃：椰子糕。【 具体

　　海南鸡饭，原是新加坡和马来西亚等地的传统风味主食，来源于海南名菜文昌鸡，后传入海南，海南当地名菜则间接称之为“鸡饭”，是海南特征风味小吃之一，海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭，但以文昌鸡饭最为好吃和着名，普通都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。海南鸡饭次要食材是鸡肉和大米，次要烹调工艺是烫煮。次要以海南文昌本地的白切鸡为食材，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，故得名海南鸡饭。海南鸡饭当选由中国烹调协会主理“中国地区十台甫小吃”海南榜名单。