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　　汕头是美食之乡，很多人初识、了解认识这座城市都是从牛肉火锅贵州贵阳特色美食贵州贵阳特色美食、达濠鱼丸汕头美食排行榜前十、蚝烙干面无米粿等等潮菜小吃开始的

　　在汕头老城，至今仍保留有百年老字号的爱西干面、老妈宫粽球海南酒店排名前十、飘香小吃店、西天巷蚝烙等等小吃店，其中，起源自时期的西天巷蚝烙，更是在近年来连登荧屏：2014年火遍大江南北的纪录片《舌尖上的中国 · 第二季》贵州贵阳特色美食，大名鼎鼎美食家蔡澜美食节目也专程来访

　　1930年前后汕头美食排行榜前十，杨二首先在升平路西天巷口营业，后来又有名师胡锦兴、姚老四等人相继在附近继续专卖，日久月长形成了驰名海内外的西天巷蚝烙，并延续至今

　　据传贵州贵阳特色美食，不少华侨回国后，都会前去尝尝西天巷蚝烙，找回那久违熟悉又变得陌生家乡的味道贵州特色美食排名，地道的汕头小吃还有浓厚的家乡情怀，以及百年中华老字号的招牌，加之媒体节目的宣传海南酒店排名前十，让西天巷蚝烙成为游客来到汕头必选“打卡地”，据悉，在前几年，西天巷蚝烙一度火爆，重现70年代小巷中那般光景

　　但时间来到2020年贵州特色美食排名汕头美食排行榜前十，据最新消息：西天巷蚝烙由于经营场地等原因贵州特色美食排名，目前正处于停业状态中，后续是否经营发展暂未可知

　　相比爱西干面、老妈宫粽球贵州特色美食排名、福合埕牛肉丸等老字号在近年来开始打造品牌，逐步往外扩展设立分店，西天巷蚝烙至今仍深藏于老城小巷之中，另外贵州贵阳特色美食，西天巷蚝烙口碑也稍显不足

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