海南特色早点小吃海南十大名菜排行榜湖北房县特色美食海南特色茶

　　文化、生活、饮食的差异，成就了旅行的意义。当闹区、景区周边的旅游餐已无法满足游客后，市井小排档、小馆子一跃成了游客的新执念海南特色早点小吃。6月30日，2023携程美食林全球餐厅精选榜发布，共涵盖全球范围内逾6000家餐厅，包括国内67城和9个热门海外美食旅行目的地。与米其林指南、美团“黑珍珠餐厅”榜单不同，这份美食榜单覆盖全球，更专注“中国胃”的美食喜好以及对地方风味餐厅的挖掘，今年杭州有72家本地特色风味餐厅上榜。

　　在国内游迅速反超之时，出境游也呈现出稳健的恢复态势，泰国、日本、韩国、马来西亚海南十大名菜排行榜、新加坡是热度很高的海外旅行目的地。自5月以来，旅行商们重新将目光投向海外旅游的细分市场，比如美食、租车等项目。

　　今年的携程美食林榜单，是综合了食物出品、服务细节海南特色茶、环境特色、传承创新和当地特色五大维度，在国内67城和海外9城共选出黑钻餐厅9家，钻石餐厅53家，铂金餐厅250家以及逾5800家金湖北房县特色美食海南特色茶、银牌餐厅湖北房县特色美食。其中，不乏当地鲜为人知的风味美食海南特色早点小吃、历经数代传承的匠心小店和创新技法的功夫美食。比如湖北房县特色美食海南特色茶，注重当地特色美食小店的银牌餐厅榜单中，就有超过30%的风味餐厅，数百家小馆子首次上榜；在黑钻、钻石及铂金餐厅中，超30%的餐厅为新上榜或较去年有所升级。

　　综合历年的携程美食林榜单，共有304家杭州餐厅上榜。今年新增的72家杭州风味餐厅中，既有本帮江浙菜海南十大名菜排行榜，也有创意菜，半数为人均价格低于100元的小馆子，并兼顾了游客关注的好吃、不贵、性价比高、少排队等需求。如绝美嘉海鲜馄饨、庆春里、侯师傅热炒、王三烤肉火锅（总店）、黄龙海鲜大排档、大头饮食小馆、18号酒馆等杭州市民熟悉度高，且不需要排长队等位的口碑餐厅。

　　记者从携程了解到，新发布的榜单主要基于平台上的用户需求，今年增设了由各地餐饮协会代表、酒店集团代表海南特色茶、烹饪协会代表、国际美食协会代表海南十大名菜排行榜、美食家等组成的荣誉顾问团队进行推荐，重点挑选了游客聚集地周边步行便可抵达的餐厅海南十大名菜排行榜。而在海外目的地榜单，则更专注中国游客的“中国胃”，试图为“中国胃”找到对味的当地美食湖北房县特色美食湖北房县特色美食。