海南的特色菜湖北的特色美食重庆美食十大必吃榜

　　街道覆盖面积约2平方公里，总长4.4公里的600余栋骑楼建筑集中在12条街道上。海口骑楼老街以其规模巨大海南的特色菜、保存基本完好、极富中西特色的建筑群，于2009荣获国家首批十大“中国历史文化名街”称号。岁月轻抚骑楼身，百年暮去朝来，骑楼老街早已成为镌刻在琼州大地上的一首回旋诗。

　　1894年海南的特色菜，最早的骑楼在博爱北路一带的四牌楼街区诞生。1924年到1936年是骑楼建设力度最大的阶段，有着“平均两天一栋骑楼”的说法。起源于希腊地中海地区的欧洲骑楼建筑，为什么能与遥远的中国海南岛产生联系呢？这段历史要从“下南洋”说起湖北的特色美食。十九世纪中晚叶，大批海南人“下南洋”到东南亚谋生，当地建筑风格被南洋客们带回海南。如今规模宏大湖北的特色美食、风姿绰约的骑楼建筑群，是海南人勇闯南洋、荣归故里的生动注脚。

　　1920年前后，水巷口一带水域开阔，商船可直接开至家门口，故起名为水巷口。当时的水巷口街是海口老城最繁荣的码头，一时间，政商名流纷纷在此建楼兴业，骑楼可谓商贾络绎，烟火稠密。街坊在上，商铺在下的建筑特色，抵御着风吹雨打海南的特色菜湖北的特色美食，守护着一方市井烟火。

　　作为南洋舶来品的骑楼，与新加坡唐人街“牛车水”、马来西亚槟城建筑具有相似之处，虽然有高有低，但为了生活便利，一般不超过两三层的落差湖北的特色美食。而后为了保护历史文化的原真性，也并未对骑楼进行增高改造。上世纪建造骑楼之时，临街铺面可谓寸土寸金，受占地面积限制，只好选择将铺面门脸儿修建狭窄、增加室内长度得以扩大室内面积。长筒屋内一般设有一到两个天井，用以解决通风和采光问题。盛行于明清时期的灰塑艺术，是骑楼老街不可或缺的独特风景。在湿热多雨的海南，灰塑是主要的装饰形式，并形成了一套完整、独特的海南图纹体系湖北的特色美食。

　　风格多样、中西合璧、充满异域风情的骑楼建筑群，凝结着浓厚的南洋文化，也记录着后人对历史的尊重与保护。

　　琼州文化与闽南文化有着不解之缘。目前海南岛的汉族居民先祖多来自福建湖北的特色美食，莆田籍者更为众多，海南多地史料族谱仍有着“先祖迁自福建莆田”的相关记录海南的特色菜。闽琼两地的移民历史将两地文化牵系的愈发深刻、紧密。大量闽南移民涌入，妈祖文化随即落户海南，以妈祖凡人时期的“林”姓为例，它早已发展成为海南七大姓氏之一。海南省47座妈祖庙遍布在海南13个州县，坐落于海口骑楼老街中山路的“天后宫”，是海南岛第一座妈祖庙，至今已拥有700年历史。

　　在店铺牌匾的名字中，窥见过往时光。《天津条约》后，海口被列为对外通商口岸，外国棉纤维、棉纱、棉织品开始涌进海口市场重庆美食十大必吃榜。1936年夏天，洋溢着异国情调的裕大公司成立，裕大凭借最时兴的面料与花色各异的棉布，成为那个时代当之无愧的流行风向标。

　　20世纪30年代，海口骑楼建筑已经拥有了包括35个行业在内的572家商铺，如“永昌利”、“云旭记”海南的特色菜、“远东公司”、“广德堂”等等。这些历经百年风雨的老商号从未消失于记忆，始建于初期的老商号“全丰泰”，如今已摇身为具有崭新姿态的文化餐厅，其巧妙地将百年商号融入其中，深刻的文化底蕴得以再现世人。

　　岁月长河中，骑楼老街积淀了大量的历史文化遗迹。历史上十三个国家于此开设领事馆、教堂、邮局、银行、商会；中国党琼崖一大会址、中山纪念堂；天后宫、西天庙、武胜庙、冼太夫人庙……

　　漫步中山路步行街，穿着时髦的手艺人在街道两侧经营着自己的小铺子，不慌不忙地制作着手中的工艺品；即使在工作日，也能见到人们三两相伴赏花观鸟的独特景象；甚至有不少海口百姓，会在清晨专程前往水巷口，只为寻一碗记忆里的骑楼老味道。

　　地方特色美食是当地人智慧的结晶重庆美食十大必吃榜，有着百年历史的水巷口辣汤饭便是如此。公元1858年海口被辟为对外通商口岸起，海口商品流通范围与经商规模逐渐扩大，水巷口一带客船商船云集，日日千帆待发。钟楼附近的搬运社、水运公司聚集了一大批拉板车、干苦力的工人，被老海口人称为“板车爹”、“顾力爹”。廉价美味又能填饱肚子的饮食需求，催生了这碗独有的水巷口辣汤饭。陈记、姚记、吴记等辣汤饭老字号，用一碗又一碗的温度，致敬着千千万万用血汗摆渡沧桑岁月的老海口先辈。

　　一间地道的老爸茶店，足以成为海南慢调生活的缩影。得益于海上贸易，广式早茶和西方茶饮很早便流入海南，同一时期，早年漂洋过海下南洋谋生的海南籍侨民陆续返琼，他们带回了南洋以及东南亚习俗与咖啡、可可的种植技术。归侨们为解决家乡父老的生计，合股在海口、文昌、嘉积等地开设西茶店，经营“西茶”饮品和西式面点，西式茶店即为老爸茶雏形。品一块西点，咂一口茶汤的下午茶习惯，不仅是归侨的心头所爱，也是当地居民在耳濡目染间融入岁月的舶来味道。

　　从西式茶室到大众茶馆，再到老爸茶铺海南的特色菜，名称涤故更新，习俗文化在经年累月间愈发热气腾腾。宽敞通透的场地、简单质朴的饮食、高谈阔论的人群……老爸茶，早已成为老街坊慢节奏生活中不可或缺的一部分。

　　骑楼老街重庆美食十大必吃榜，集海口建筑艺术文化、南洋文化、儒教文化、红色文化、海洋文化、市井文化浓缩于一身，引人入胜，耐人寻味。这张承载着海口百年风华的闪光名片，正与日新月异的海口一道，焕发出海南岛的生机与活力。

　　生活在“中国最具幸福感城市”的海口百姓，以慢节奏生活展现着乐观向上的生活态度，贴近自然的健康心态。海口，以海滨风采面向国际，以田园风景凸显生态重庆美食十大必吃榜，以现代风尚展现活力，以本土文化释放魅力。