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  还好,没要一斤海南美食,我在内心暗自高兴着。厥后才晓得,让琼海人津津有味的嘉积鸭恰是它的“嚼劲”,只是我们不风俗而已海南美食。

  嘉积鸭,产于海南省琼海市嘉积镇,是晚年琼籍华裔晚年从外洋引进的良种鸭,加积鸭养殖办法出格讲求:小鸭仔喂食鱼虾、虫豸美食主题绘绘图片,食用前美食主题绘绘图片,颠末20多天的填肥,脂肪渗透肌肉,肉肥香嫩,如许养殖的才是“正宗嘉积鸭”。

  我是早晨抵达海南的,在旅店打点完入住后,我就下楼随便选了一家饭馆点了这道菜。伙计保举这道菜时出格夸大了它的烹制办法是“白斩”。这类办法能保存嘉积鸭的原汁原味,不油腻,这也是我所喜好的。它是按斤卖的,38元/斤,其实不贵。因为只要我一小我私家吃,我只点了半斤。饭馆老板亲身端上了这道菜。摆盘很标致,蘸料老板也帮我调好了,我又在蘸料里挤入了两个酸桔汁海南美食。海南的这类酸桔挤的汁,我出格喜好它的滋味海南美食美食主题绘绘图片,它酸得恰如其分。

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