海南儋州的特色小吃海南十大硬菜海南美食

　　儋州绿壳蛋鸡在林间歇息海南十大硬菜。新华社发(陈怡 摄) 今朝绿壳鸡蛋曾经卖到了一块五到两块一个，养殖周期在一年阁下。八个月阁下是绿壳鸡蛋最高产的工夫，当时分，山上也是蛋，鸡舍也是蛋。去山林里捡蛋是一件事情量极大的工作，但薛凤驹却乐在此中。如今协作社的绿壳鸡蛋次要销往三亚海南美食、海口等都会，但薛凤驹也想要依托儋州市木棠互联网农业小镇的建立，把绿壳鸡蛋销往天下各地。（陈怡）

　　儋州市木棠镇龙德养殖协作社海南美食。新华社发（陈怡 摄） “绿壳蛋鸡与一般鸡种类差别，在选育时统筹了鸡的表面全黑和蛋壳绿色这两大目标。绿壳蛋鸡在食用玉米海南十大硬菜，麦糠，稻谷等五谷杂粮和山林间纯自然的食品以后，不只不容易被疾病感染，并且极大地吸取了微量元素、维生素、矿物资等养分物资，并转化到蛋中。绿壳鸡蛋像一个自然的养分加工场，蛋壳是绿色的，蛋黄是桔黄色的，均匀每枚蛋重40克海南十大硬菜，蛋清稠，卵白浓重、细嫩，极易被人体消化吸取。”龙德养殖协作社的卖力人薛凤驹说道。“绿壳蛋鸡是含高维生素海南美食、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的幻想自然保健食物。天天早上，养殖场的事情职员给绿壳蛋鸡野生豢养一次五谷杂粮以后，它们就上山啄食了，喝露珠，吃野草海南十大硬菜、虫子、泥巴，另有火山岩下的小石子。早晨太阳将近下山的时分它们定时返来。绿壳蛋鸡的野性实足海南美食，当没有人接近的时分，绿壳蛋鸡一群一群地聚在灌木丛中，一旦有人接近，它们便立即起家到处逃窜。偶然，它们也飞上树梢，远眺属于它们的‘领地’。”

　　产在山林间的儋州绿壳鸡蛋。新华社发（陈怡 摄） 在海南儋州市木棠镇龙德养殖协作社的数亩林地里糊口了上万只绿壳蛋鸡海南美食，一眼望去海南十大硬菜，黑漆漆的一大片。这群鸡的羽毛、肉、冠海南十大硬菜、脚和内脏满是玄色，生的蛋倒是绿色的，被本地村民形象地成为“五黑鸡”，也有人叫它们“绿壳蛋鸡”。