海南美食介绍海南十大美食

　　8月2日，文化和旅游部公示了拟入选的第三批全国乡村旅游重点村名单和第一批全国乡村旅游重点镇（乡）名单。其中，琼海市博鳌镇留客村、万宁市兴隆华侨农场57队、儋州市中和镇七里村、昌江黎族自治县王下乡浪论村、文昌市潭牛镇大庙村5个乡村拟入选第三批全国乡村旅游重点村，琼海市博鳌镇、文昌市龙楼镇、海口市秀英区石山镇3个乡镇拟入选第一批全国乡村旅游重点镇（乡）。

　　近年来，海南省始终秉持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，以创建全域旅游示范省为总抓手，点、线、面相结合，把全省作为一个大景区来打造。乡村旅游及小镇旅游不仅成为海南省旅游市场的一大亮点，还成为脱贫攻坚、乡村振兴的重要模式。一批有土味又有品味的美丽乡村、特色风情小镇受到市民游客喜爱，获得市场认可。

　　如今，除了旅游景区、度假酒店，众多美丽乡村、特色风情小镇为游客呈现了一个不一样的海南岛。到美丽乡村和特色风情小镇去感受海南岛别样的美丽，不但是岛内市民游客休闲的新方式海南十大美食，也成为越来越多岛外游客到海南休闲度假的新选择。“远离城市走进乡村，在田园山水中放松身心，这是我们家过周末的新方式。”海口市民徐琦说，海南的美丽乡村、特色风情小镇不仅风景秀丽，服务设施也越来越完善，非常值得去。

　　近年来，为了更好地推动海南乡村旅游发展，让更多农民共享旅游发展的成果，省旅文厅通过完善乡村旅游设施等多种方式提升乡村游品质，组织开展旅游小镇评定认定工作，开展椰级乡村旅游点评定工作。截至目前，全省共评定椰级乡村旅游点209个，其中五椰级26个、四椰级33个、三椰级59个、二椰级58个、一椰级33个。2019年至2020年，三亚市吉阳区博后村等24个村被纳入全国乡村旅游重点村名单。前不久，海南省5个村被纳入第三批全国乡村旅游重点村公示名单，3个镇被纳入第一批全国乡村旅游重点镇（乡）公示名单。

　　日渐完善的旅游配套设施海南十大美食，不仅改善和美化了乡镇、村庄的环境，也满足了游客日益增长的旅游需求海南美食介绍，让海南全域“处处是景点”。琼海市嘉积镇北仍村依托乡村的原生态美景打造国际会客厅；曾经农业发展面临困境的石山镇施茶村在火山石上种出火山石斛，吸引游客去体验“点石成金”的传奇；陵水黎族自治县本号镇利用小妹湖、瀑布等资源打造“梦幻桃源、世外黎乡”品牌，光坡镇红角岭登高、打卡吊罗山热带雨林等乡村旅游线路受到游客热捧；三亚市中廖村、抱龙村以“好山、好水、好风光、好民风”闻名遐迩，引来众多游客探寻美丽乡村之美……海南一个又一个乡村经历美丽蜕变，走入大众视野，成为游客观光休闲的好去处，让游客感受到了本土文化的魅力，望得见山、看得见水、记得住乡愁。

　　数据统计显示，2020年海南乡村旅游点接待游客612.79万人次，营业收入超16.51亿元。今年第一季度，海南乡村旅游点接待游客313.52万人次，同比增长354%；营业收入9.73亿元，同比增长504.5%。

　　如今，随着旅游产业的发展，海南省乡村旅游也在不断升级。越来越多的乡村旅游点在展现本土文化魅力的同时，主动对接市民游客需求，朝着个性化的方向探索发展。赶海拾贝、星空露营、泳池party、户外烧烤……乐趣多多的乡村新玩法给游客带来了不一样的度假体验。

　　俗话说“靠海吃海”，海鲜是海南的一大特色美食。位于海岸线上的潭门港、金牌港、白马井港海南美食介绍、八所港等渔港，是海鲜集中上岸的地方，海鲜最为鲜美。渔港附近的一些乡镇、村庄用“渔味”接待远道而来的客人。其中，最热闹的当属潭门镇排港村，每逢节假日该村的海鲜一条街总是宾客盈门，特色的“打边炉”吃法受到游客追捧。游客到访时，如果遇上大海退潮，还可以赶海挖蛤拾贝，体验另一番乐趣。

　　在临高，烤乳猪自是一绝，当地的土窑海鲜近几年频繁登上海南特色美食榜单，吸引美食爱好者纷至沓来。临高东英镇头洋·海堂渔耕文化乡村旅游点是今年新评定的五椰级乡村旅游点，由海堂小院珊瑚民宿区、龙潭神雨非物质农耕文化区、湿地雨稻田休闲文化区、垂钓赶海渔乐区、星空露营及房车基地、网红打卡点六大主题板块构成。这里的霍比特人同款小屋、绿草地，非常适合拍照、游玩。

　　此外，近年来，海南不少“明星同款”乡村旅游点人气颇高。三亚的西岛渔村是当之无愧的明星渔村，综艺节目《哈哈农夫》《完美的夏日》在此取景拍摄，在这个美丽的小岛上，游客可以体验贾乃亮、王源、杨超越、阿云嘎、吴宣仪等明星“同款玩法”：住岛上的民宿，逛菜市场、海上书屋等；品尝节目中出现的美味椰子鸡汤、炒仙人掌、虾饼等当地特色美食；骑摩托车环岛兜风海南美食介绍，体验香蕉船、摩托艇、海上飞龙等刺激的海上运动项目……

　　通过大力发展乡村旅游，一批富有地域特色的椰级乡村旅游品牌逐渐形成。与此同时，一些旅游企业和创业者在乡村开办民宿，为游客提供住宿服务海南十大美食，成为海南省乡村旅游发展的新亮点。

　　对于许多游客来说，入住民宿就是为了体验当地居民的生活方式。在三亚西岛渔村，游客选择一间民宿住下，可以利用更为充足的时间到西岛码头看日出，或是静静地坐在“海上书屋”内，读几本书。在三亚海棠湾后海村，游客入住民宿后海南十大美食，可以在冲浪教练的指导下在海边练习冲浪，或是一早起来和村民们去赶海拾贝。

　　在海南的一些特色风情小镇和美丽乡村，有特色的民宿不仅是一种旅游配套设施，也是核心吸引物。在海口市美兰区山尾头村，许多游客慕名而来入住“连理枝”民宿，品尝渔家乐美食，体验琼北渔家生活，感受面朝大海春暖花开的诗意。近年来，“连理枝”民宿规模不断扩大，如今已有27间客房，旅游旺季入住率可达90%。游客留下来过夜，直接促进了当地的旅游消费。

　　“我们提供‘吃在渔家、住在渔村、体验渔乐’的乡村旅游体验，发展壮大乡村旅游业，带动村民增收致富。”“连理枝”渔家乐和民宿负责人黄阳介绍，山尾头村已有近20户农户加入合作社抱团创业，带动了30多位村民就业。村民除了可以在合作社务工，还可以出租闲置房屋或以闲置房屋入股，获得相应的收益。

　　2019年海南十大美食，省旅文厅评定首批共22家金宿级和银宿级民宿。在2021年（第九届）海南乡村旅游文化节开幕式上，定安居善观·桂园民宿、陵水宿心实验艺术民居、万宁和乐女儿家精品民宿等全省第二批共17家省级“金银宿”级民宿获得授牌。这些民宿已成为海南省发展乡村旅游的重要力量。

　　省旅文厅相关负责人表示，在实施乡村振兴战略的大背景下，该厅将继续通过评定椰级乡村旅游点、建设乡村旅游“后备箱”工程等多种方式，加快推动海南乡村旅游发展，助力国际旅游消费中心建设。