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　　用来做东坡肉的猪肉必须是半肥半瘦的，常常切成块状海南八大名菜榜单。讲猪肉、醋、葱、酱海南八大名菜榜单、糖放入密封的砂锅内小火炖，炖煮后的猪肉变成红色，和豆腐一样柔软海南经典美食介绍，但是不易碎广西的特色美食，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

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