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3月27日,海南文昌乡村宴席上的头盘菜——百口福,食材用料多达20余种。中新社记者 符宇群 摄
公期是本地人供奉神灵和先祖的主要时辰,有祈福安然之意海南民宿包月过冬。完成公期典礼后海南民宿包月过冬,“吃公期”是重头戏。家家户户宴请亲友密友团圆,鞭炮声不停于耳,热烈水平堪比春节。文昌龙楼镇航天社区住民黄瑜说,凡是来宾们会照顾礼品赴约而来,世人一同品味本地美食、畅叙友情,“公期”这一共同的印记和巧妙的滋味海口免费景点一览表,丰硕了文昌人的味蕾与感情。
“大盘盛得满满的,冒着尖,飘着热腾腾的香气海南民宿包月过冬。一眼望去,烩杂菜赤红金碧口角,色味鲜明香气俱全。”文昌外乡美食作家李子在其《风味文昌》一书中描画这道文昌人味觉影象深处的菜,“这一道‘百口福’,交融了团团聚圆海南民宿包月过冬,快意不祥的幸运寄意,布满了得意洋洋的憨厚的乡土头土脑息。”
村落徒弟符致冠引见,文昌三面对海,盛产各类海鲜,在龙楼镇一带的村落宴席,常见大龙虾、膏蟹、鱼肚等菜式,而在侨胞占多数的会文镇、迈号镇等海口免费景点一览表,偏心“咖喱芋”,由咖喱粉和椰子粉、牛奶调制而成的汤汁可谓一绝海口免费景点一览表。
林道武报告记者,文昌人讲求团聚,最爱热烈和相聚,每逢外洋亲戚返乡、婚嫁、升学海南民宿包月过冬、公期等,本地家庭城市筹措宴席,招待亲友密友。
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