苗族特色文化及风俗海南民俗文化神上身海南老爸茶是什么

　　作为一位土生土长的岛民，海口市民梁戴丽欢迎外埠伴侣的节目之一，就是带他们去喝老爸茶。“有一次我一名从北京来的伴侣，常日里风风火火忙惯了，跟我们坐在老爸茶室一下战书苗族特征文明及民俗，她居然以为有些心慌，说一下战书就如许坐着谈天好豪侈。我笑着对她说，‘既然来到海南海南民风文明神上身，就要放心享用如许的清闲’苗族特征文明及民俗。”梁戴丽笑着说海南民风文明神上身，喝老爸茶，就是海南慢糊口最典范的代表之一，“实在糊口也需求放慢脚步，好好坐下来品一品咖啡，尝一尝小吃，和亲友密友聊谈天，这才叫糊口嘛。”

　　海南人爱喝下战书茶。喝下战书茶的场合，大多是露天的大排档，一杯茶，一碟简朴的点心，便能让品茗者就着不着边际、小情大事聊天消磨掉一个下战书的工夫。如许的下战书茶，在海南就被称为老爸茶。

　　海南的下战书茶，是一道布满街市风味的“美食”—沸腾的茶水，浸泡出岛民们的喜怒哀乐；各色的糕点，品味出岛民们的人生百味。

　　在海南各地的下战书茶中，琼海以杂粮小吃为主打的下战书茶很有特征。不管是地瓜、毛薯仍是南瓜、高粱，抑或是如“鸡屎藤”如许的藤本动物，琼海人都能将其变幻为甘旨小食，以让你意想不到的情势显现。在这些杂粮小吃中，椰子常常是最为常见的配料。椰丝、椰奶、椰肉，让你的下战书茶披发着椰子的香气。

　　而海南人的下战书茶，重点却不在吃，在聊。在大排档里的一把塑料椅上以最舒适的地位坐下来，从国度大事到市县消息，再到左邻右里，从糊口噜苏再到人生哲理，岛民们可以就着一杯茶聊个昏天黑地海南民风文明神上身，似乎这粗陋的茶室，就是他们宇宙的中间。

　　听说，海南的老爸茶，是南洋华裔们带返来的“进口货”。按照民国期间的处所志中，许多都有“海南人无茶癖”的说法。而在19世纪末20世纪初，那些远赴南洋营生的华裔们纷繁归乡，除大笔的财产，他们带返来的另有南洋的糊口风俗和文明。在华裔们的影响下，海南的外乡茶室也开端推出像咖啡、奶茶苗族特征文明及民俗、酥皮包等西式的饮品和糕点，因而直到明天，海南的老爸茶都带有浓浓的南洋滋味苗族特征文明及民俗。

　　直到1970年月，跟着国营西式茶店的呈现，才将本来阔别街市的下战书茶推向布衣苍生，成为人们最为平居的一种糊口方法。

　　高级的西式茶点，该当算是海南老爸茶的鼻祖。最后的海南下战书茶，供给有咖啡、咖啡奶、阿华田和各式西式糕点，内里的效劳员也都身着旗袍，效劳殷勤。这也意味着，惟有必然经济气力的人，才气收支如许的场合。

　　海南大大都运营老爸茶的店肆都非常粗陋，一间险些没有过量粉饰的通体店肆，期近时最热的气候里也只要房顶的电扇可驱逐暑热。更多客人仍是挑选延长至户外树荫下的露天座。有了树荫的遮盖，在有风的日子，即使是严冬人们也能感遭到清冷。

　　固然品茗的场合粗陋，但品茗的内容却充足丰硕。光是“茶”，就有歌碧黑（黑咖啡）、茶的（以炼奶冲泡的奶茶）、红茶、绿茶、柠檬茶等挑选，而糕点更是有叉烧包、排骨包、香菇包等中式面点，和菠萝酥、椰蓉酥等西式点心。一杯饮品，一个面点，足以满意午餐以后晚餐之前的胃口。

　　假如来到海南，你没有“吃”过这里的下战书茶，就如去了重庆没吃过麻辣暖锅，去了东北没吃太小鸡炖蘑菇，去了北京没吃过北京烤鸭一样，总觉得错过了很主要的一部门。