海南儋州民俗文化海南红色历史故事海南人的饮食习惯

　　当汉子们协力筹办在海上拼搏赛龙舟的时分，女人们已在家里备好了糯米和粽叶，筹办包粽子。在儋州市中和镇七里村海南人的饮食风俗，正值玉蕊花怒放的时节，村落里除花香，家家户户也传来了粽子的幽香。

　　“经由过程赛龙舟的举动，除把文明持续发扬下去以外，另有是对故乡的酷爱，对家的这类保护，对文明根之地点的一种维系，都把这些内在都付与出来。”

　　端五节赛龙舟是海头镇内地村的传统文娱项目之一。千百年来，海头镇大众自觉构造赛龙舟，从前，他们用自家渔船赛龙舟，这既是消费船，也是文娱船，现在他们的角逐也利用了专业的龙舟，举动也愈加热烈了。本年的龙舟赛举动有8支步队报名角逐，将在海面演出速率与热情。

　　七里村位于中和镇，苏东坡曾在此谪居三年，据传这里的粽子即是颠末苏东坡的改进，构成了儋州粽子的共同风味，而七里村在传承千年玉蕊花的同时，也将这共同风味一代代传承了下来。

　　黎奇丽是儋州当地千千千万妇女之一，在这个节日，妇女们围着厨房忙活，筹办香糯适口的粽子，这是对先贤的怀想，也是为了一家人的安康祈福。现在的儋州粽子，曾经开展成扎根深沉汗青文明泥土的特征财产，滋养着一方苍生的美妙糊口，成为儋州俏销海表里的伴手礼，著名于世的一张都会美食手刺。

　　儋州市海头镇南港社区位于海南岛西部的海头岛上，这里有山鸡江和珠碧江海南人的饮食风俗，一北一南，从这里入海，两江夹抱着海头岛，构成了“岛抱龙珠”之势。海头镇有着长久的赛龙舟汗青，端五节还没到，海头镇南港就曾经热烈了起来。

　　扎制、贴纸、上色，环环紧扣，大型游龙建造完成后，在端五当天停止巡游，完毕后，海龙舟即可下水，伴着锣鼓宣天，在泊潮村海上展现游弋，为大众和旅客带来纷歧样的端五体验。

　　蒲月五，过端五。又逢一年端五至，赛龙舟，包粽子，已成为苍生必不成少的主要节日风俗。为了驱逐端五，许多天前，儋州的人们就曾经开端繁忙了，海上闹龙舟，古镇包粽子，节日气氛出格地浓重。

　　每一年端五举动举行，村民们城市自觉出钱着力撑持。村民集资买来的竹子，被一根根劈开，用于建造“游龙”的骨架。竹子柔韧度适中海南白色汗青故事，既便于外型，又能包管“龙骨”的巩固海南白色汗青故事。

　　在海头人眼里，龙舟赛舟已不但是一项简朴的赛事，而是稀释了连合奋进、不甘人后、一往无前的一种肉体寻求。与海头镇南港比赛式赛龙舟差别，在光村镇泊潮村，这里的赛龙舟传统更偏向于展现式。

　　南港社区的住民对端五赛龙舟仿佛有种与生俱来的熟稔，他们历来没有颠末龙舟赛事的培训，但经由过程一年一度的端五赛龙舟海南人的饮食风俗，不知不觉就曾经成了龙舟上汗流浃背的主力。每逢到端中午节，海头岛上外出的游子们连续返来，赛龙舟同样成了他们对故乡的一种情怀，增长了他们的归属感和凝集力。

　　黎奇丽是七里村村民，跟村里其他妇女一样，邻近端五，作为一家女仆人，她早早筹办好了质料，把年前贮存的自家种的糯米拿出来淘洗，筹算明天包粽子。

　　本年，海头镇要在南港社区举行一场交情赛海南人的饮食风俗，各个龙舟队都憋着一股劲儿，想好好表示一把。间隔角逐头几天，每支步队鄙人午忙完一天事情后，都来到船埠，开端锻炼。固然只是一个官方举动，可是各人的到场热忱都很高。

　　儋州粽子挑选新颖的柊叶，洗净煮软，易于包裹，柊叶的叶绿素含量高，在高温蒸煮下，叶绿素浸入糯米中，便有了自然幽香的滋味。在黎奇丽看来，这一个个幽香的粽子不只是故乡的特征甘旨海南白色汗青故事，也承载了一份浓浓的乡情。千百年来，包粽子成了当田主要的举动，每代人从怙恃那进修了包粽子，到了本人安家立业后，也将这份交融了民风与祝愿的技术传给了下一代，代代相传。

　　“由于我们的祖祖辈辈都是在海边发展，以是我们跟海是有不解之缘。赛龙舟是我们祖上的传统的，也是我们乡土的文明，以是每年到这个工夫点，我们必然要自觉性地要做这类角逐”

　　儋州市光村镇泊潮村位于泊潮港旁，这里的村里历代捕鱼为生，泊潮海龙舟就降生于此，数百年来，泊潮村自觉构造端五赛龙舟的传统，不断因循至今。与别的地域间接把船体打形成龙身差别，泊潮海龙舟，是用竹子先建造出“游龙”模子，再将其牢固在渔船上，模子、渔船合二为一才是泊潮海龙舟。

　　李儒新是南港龙舟赛队长，本年五十五岁的他，参与角逐曾经有三十多个年初了，每一年到端五前，他就开端联络人，构造龙舟角逐。从儿时影象起，李儒新就看到父辈们在端中午候赛龙舟，厥后的他也每一年都主动到场龙舟举动。现在年岁大了，早已退居二线，可是每一年这时候候，他城市来指点年青一辈怎样锻炼，把本人把握的划龙舟经历倾囊相授。